CAMERIERE RISTORANTE / CAMERIERA CV di un candidato
1 ANNO DI ESPERIENZA – CAMERIERE / CAMERIERA RISTORANTE
Avendo lavorato come cameriera di ristorante ormai da 1 anno, avendo conseguito la maturità professionale nella ristorazione e un BEP in hotel e ristorazione, potrò ascoltare i clienti, soddisfarli e consigliarli.
ESPERIENZE PROFESSIONALI
06 / 2014 - 02 / 2015
Impiegato fast food – Au Goût Du Jour a Mérignac
Ho preparato i prodotti la mattina insieme ai miei colleghi e poi ci siamo sistemati per il servizio. Ho anche fatto l'intonacatura per il giorno successivo. Ho ricaricato i prodotti in vetrina. Non ho effettuato alcuna raccolta.
01 / 2014 - 02 / 2014
Sostituto del fast food – Au Goût Du Jour a Pessac
Ho lavorato in un camion di cibo. La mattina preparavo i prodotti con il mio responsabile poi siamo partiti per il servizio, ascoltavo i clienti e li servivo. Quando un prodotto non era più disponibile, lo preparavo nuovamente davanti ai loro occhi
07 / 2013 - 09 / 2013
Cameriera – Le Plaisance a Bourg Sur Gironde
In questa azienda accoglievo i clienti e li consigliavo. Servivo vino e bevande calde oltre ad aperitivi. Facevo servizi collettivi (seminari, banchetti) poi facevo le collette.
02 / 2013 - 03 / 2013
Stagista indoor – Le K2 a Gradignan
Stavo pulendo la stanza la mattina e sistemando. Ho accolto i clienti, li ho installati e ho dato loro supporto alla vendita. Ho preso i loro ordini tramite un PAD e ho servito cibo e bevande.
06 / 2012 - 07 / 2012
Impiegata di cucina – Fleur De Houblon a Bègles
Durante questo stage ho potuto gestire i flamenkuches e il lavoro di pasticceria. Ho preparato i flamenkuches così come i dolci e li ho impiattati. Aiutavo i gestori a ricevere le consegne. Ho anche preparato il pasto per il personale.
03 / 2012 - 04 / 2012
Impiegata di sala – Fleur De Houblon a Bègles
Durante questo stage ho potuto gestire il bar: preparavo tutte le bevande calde e fredde per i clienti. Facevo le collezioni e curavo da sola la mia piazza. Apparecchiavo e sistemavo i tavoli, mandavo i piatti in sala...
06 / 2011 - 07 / 2011
Cameriera – Les Chais d’Haussmann in Cestas
Questo è stato il mio primo stage come cameriera. Questo lavoro mi è subito piaciuto. Ho potuto accogliere i clienti, consigliarli, soddisfarli. Per la prima volta ho anche servito il formaggio sul piatto. Ho mandato i piatti in sala da pranzo.
11 / 2010 - 12 / 2010
Impiegato di cucina – Les Chais d’Haussmann
Stage di 3 settimane Durante questo stage ho potuto scoprire la professione del cuoco, ho scoperto le diverse posizioni di questa professione. Ho potuto preparare gli antipasti, i piatti caldi ed i dolci. Mi sono stati affidati diversi compiti.
FORMAZIONE
2013
Maturità professionale nella ristorazione – Baccalaureato o equivalente -Alberghiero e ristorazione -
Diploma conseguito presso l'istituto alberghiero Talence e specializzazione nel servizio. La lingua inglese era richiesta poiché frequentavo la classe europea. Ho scelto l'italiano come opzione (era facoltativo) e questo mi ha permesso di guadagnare punti.
2012
Qualifiche professionali - CAP, BEP o equivalente -Alberghiero e ristorazione - Scuola di specialità
Specializzato in hotel e ristoranti, nessuna opzione tra cui scegliere, erano richiesti cucina e servizio così come l'inglese
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