ОПЫТ ОПЫТА 1 ГОД – ОФИЦИАНТ В РЕСТОРАНЕ / ОФИЦИАНТКА
Проработав официанткой в ресторане уже 1 год, имея профессиональный бакалавриат в области общественного питания, а также степень бакалавра в сфере гостиничного бизнеса и общественного питания, я смогу слушать клиентов, удовлетворять их и давать им советы.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ОПЫТ
06 / 2014 - 02 / 2015
Сотрудник фастфуда – Au Goût Du Jour в Мериньяке
Утром я подготовил продукты вместе с коллегами, а затем мы приступили к обслуживанию. На следующий день я также наложил штукатурку. Я перезагрузил продукты в витрине. Никаких коллекций я не собирал.
01 / 2014 - 02 / 2014
Замена фаст-фуда – Au Goût Du Jour в Пессаке
Я работал в фургоне с едой. Утром я готовил продукты вместе со своим менеджером, потом мы уезжали в сервис, я слушал клиентов и обслуживал их. Когда продукта больше не было в наличии, я готовил его заново на их глазах.
07 / 2013 - 09 / 2013
Официантка – Le Plaisance в Бург-сюр-Жиронда
В этой компании я принимал клиентов и консультировал их. Я подавал вино и горячие напитки, а также аперитивы. Я проводил групповые услуги (семинары, банкеты), потом собирал коллекции.
02 / 2013 - 03 / 2013
Стажер в помещении – Le K2 в Градиньяне
Утром я убиралась в комнате и настраивалась. Я приветствовал клиентов, устанавливал их и оказывал им поддержку в продажах. Я принимал их заказы через PAD и подавал еду и напитки.
06 / 2012 - 07 / 2012
Кухонный работник – Fleur De Houblon в Бегле
Во время стажировки я смог управлять фламенкуче и кондитерскими изделиями. Я приготовила фламенкуче и десерты и разложила их по тарелкам. Я помогал менеджерам принимать поставки. Я также приготовил еду для персонала.
03 / 2012 - 04 / 2012
Сотрудница номера – Флер Де Ублон в Бегле
За время стажировки я смог управлять баром: готовил для клиентов все горячие и холодные напитки. Я собирала коллекции и заботилась о своем квадрате одна. Столы накрыла и расправила, посуду в столовую отправила...
06 / 2011 - 07 / 2011
Официантка – Les Chais d’Aussmann в Cestas
Это была моя первая стажировка официанткой. Эта работа мне сразу понравилась. Я умел приветствовать клиентов, консультировать их, удовлетворять их. Еще я впервые подала на тарелке сыр. Я отправила посуду в столовую.
11 / 2010 - 12 / 2010
Кухонный работник – Les Chais d’Aussmann
3-недельная стажировка. Во время этой стажировки я смог открыть для себя профессию повара, открыл для себя разные должности в этой профессии. Я смог приготовить закуски, горячие блюда и десерты. Мне поручали разные задачи.
ОБУЧЕНИЕ
2013
Профессиональный бакалавриат в сфере общественного питания – Бакалавриат или эквивалент –Гостиница и питание –
Диплом прошел в средней школе отеля «Таланс» и специализировался на сервисе. Английский язык был необходим, так как я учился в европейском классе. Я выбрал итальянский в качестве опции (это было необязательно), и это позволило мне заработать очки.
2012
Профессиональные квалификации - CAP, BEP или эквивалент –Гостиница и питание – Специализированная школа
Специализировался на отелях и ресторанах, выбора не было, кухня и сервис, а также английский язык были обязательными.
Я веб-предприниматель. Веб-мастер и редактор веб-сайтов, я специализируюсь на методах поиска информации в Интернете с целью сделать информацию более доступной для пользователей Интернета. Несмотря на то, что были приложены все усилия для обеспечения точности информации на этом сайте, мы не можем предложить никаких гарантий или нести ответственность за любые допущенные ошибки. Если вы заметили ошибку на этом сайте, мы будем признательны, если вы сообщите нам об этом, используя контакт: jmandii{}yahoo.fr (замените {} на @), и мы постараемся исправить ее как можно скорее. СПАСИБО
