Les amandes peuvent être consommées en collation ou en ajout dans un plat, comme une salade. On peut également les manger sous forme de lait d’amande ou de beurre d’amande.
Pourquoi ?
Manger des amandes le soir peut avoir plusieurs bienfaits pour la santé. D’abord, les amandes sont riches en protéines et en fibres, ce qui peut aider à contrôler l’appétit et à éviter de trop manger le soir. De plus, les amandes ont un faible indice glycémique, ce qui signifie qu’elles libèrent lentement des sucres dans le sang et aident ainsi à maintenir la glycémie stable. Cela peut avoir un impact positif sur la gestion du poids et la prévention du diabète. Enfin, les amandes sont riches en magnésium, un minéral qui peut aider à réduire le stress et améliorer la qualité du sommeil.
Où ? Qui ?
Les amandes peuvent être consommées chez soi, au travail ou en déplacement. Tout le monde peut bénéficier des bienfaits des amandes, mais en particulier les personnes qui cherchent à contrôler leur poids ou à améliorer leur santé métabolique.
Chiffres et exemples
Une étude a montré que manger des amandes en collation peut réduire la consommation de calories plus tard dans la journée. Une autre étude a révélé que manger des amandes peut aider à réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
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