CVs serveur / serveuse

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serveuse en restauration être toujours disponible pour le client

CV SERVEUR / SERVEUSE DE RESTAURANT d’une candidate

1 AN D’EXPÉRIENCE – SERVEUR / SERVEUSE DE RESTAURANT


Exerçant le métier de serveuse en restauration depuis maintenant 1 an, titulaire du baccalauréat professionnel de restauration ainsi que du BEP d’hôtellerie-restauration, je saurai être à l’écoute des clients, les satisfaire et les conseiller.

EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES

  • 06/2014 – 02/2015
    Eployée en restauration rapide – Au Goût Du Jour à Mérignac
    Je préparais les produits le matin avec mes collègues puis nous nous mettions en place pour le service. Je faisais aussi la pise en place pour le lendemain. Je rechargeais les produits dans la vitrine. Je ne faisais aucun encaissements.
  • 01/2014 – 02/2014
    Remplaçement en restauration rapide – Au Goût Du Jour à Pessac
    je travaillais dans un food truck. Je préparais les produits le matin avec ma responsable puis nous partions pour le service.J’étais à l’écoute des clients et je les servais. Lorsqu’un produit n’était plus disponible, je le repréparais sous leur yeux
  • 07/2013 – 09/2013
    Serveuse – Le Plaisance à Bourg Sur Gironde
    Dans cette entreprise, j’ai accueilli les clients, et conseillés. J’effectuais le service du vin et des boissons chaudes ainsi que des apéritifs. J’ai fais des services de groupe (séminaires, banquets) puis j’ai effectué les encaissements.
  • 02/2013 – 03/2013
    Stagiaire en salle – Le K2 à Gradignan
    Je faisais le nettoyage de la salle le matin et la mise en place. J’accueillais les clients, les installaient et leur donnais le support de vente. Je prenais leurs commandes via un PAD et j’effectuais le service des plats et des boissons.
  • 06/2012 – 07/2012
    Employée en cuisine – Fleur De Houblon à Bègles
    Lors de ce stage, j’ai pu gérer le poste des flammenkuches et de la pâtisserie. Je préparais les flammenkuches ainsi que les desserts et je les dressais. J’aidé les chef a réceptionner les livraisons. Je préparais également le repas du personnel.
  • 03/2012 – 04/2012
    Employée en salle – Fleur De Houblon à Bègles
    Lors de ce stage, j’ai pu gérer le bar : je préparais toutes les boisson chaudes et froides pour les clients. J’effectuais les encaissements et je m’occupais de mon carrée seule. Je dressais et redressais les tables, j’envoyais les plats en salle …
  • 06/2011 – 07/2011
    Serveuse – Les Chais d’Haussmann à Cestas
    Ce fut mon premier stage en tant que serveuse. Ce métier m’a tout de suite plu. J’ai pu accueillir les clients, les conseiller, les satisfaire. J’ai également fais pour la première fois le service du fromage au plateau. J’envoyais les plats en salle.
  • 11/2010 – 12/2010
    Employée en cuisine – Les Chais d’Haussmann
    stage de 3 semaines Au cours de ce stage, j’ai pu découvrir le métier de cuisinier, j’ai découvert les différents postes de ce métier. J’ai pu dresser les entrées, le chaud et les desserts. Différentes tâches m’ont été confiées.

FORMATIONS

  • 2013
    Baccalauréat professionnel en restauration – Bac ou équivalent –Hôtellerie restauration –
    Diplôme passé au lycée hôtelier de Talence et spécialisé dans le service. La langue anglaise était imposée puisque j’tais en classe européenne. J’ai pris l’italien en option (c’était facultatif) et cela m’a permis de rapporter des points.
  • 2012
    Brevet d’études professionnelles – CAP, BEP ou équivalent –Hôtellerie restauration – Ecole de spécialité
    Spécialisé dans l’hôtellerie-restauration aucune options à choisir, la cuisine et le service ainsi que l’anglais étaient imposés

LANGUES

  • Anglais
    Courant
  • Italien
    Correct

 

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