没有文凭？ 如何成为一名巧克力糕点师
如何成为一名巧克力糕点师？
成为糕点师不一定要有文凭，但专业培训可能会有用。 获得必要技能的途径有多种，包括在经验丰富的糕点师手下工作、在烹饪学校参加烹饪课程或完成学徒期。
为什么要成为一名巧克力糕点师？
糕点师兼巧克力制作师的职业是一项富有创意且回报丰厚的工作。 该职业还提供各种各样的职业机会，从小型独立企业到大型面包连锁店和高级餐厅。 根据美国劳工统计局的数据，到8年，对糕点师的需求预计将增长2026%，这对于选择这一职业的人来说意味着稳定的就业机会。
巧克力糕点师在哪里工作？
巧克力糕点师可以在面包店、餐馆、酒店、糕点店、纸杯蛋糕店和超市工作。 有些人在自己的企业工作。
谁可以成为巧克力糕点师？
任何热爱甜点并想学习糕点技术的人都可以成为糕点师兼巧克力师。 这个职业需要创造力、耐心和精确度。
如何开始？
如果您想成为一名巧克力糕点师，您可以从在当地面包店/糕点店寻找实习或学徒开始。 您还可以参加烹饪课程来学习烘焙的基础知识。
需要什么技能？
成为糕点巧克力师所需的技能包括遵循精确食谱的能力、设计新甜点的创造力以及处理精致原料的耐心。 精确度和对细节的关注在烘焙中也很重要，因为需要精确的测量才能获得完美的结果。
糕点巧克力师的平均工资是多少？
糕点师/巧克力师的薪水可能会根据经验和雇主的不同而有所不同。 根据美国劳工统计局的数据，截至 26 年 520 月，美国糕点师的平均工资为 2017 美元。
成为一名巧克力糕点师需要多长时间？
成为糕点师/巧克力师所需的时间取决于所选的培训。 学徒期可能需要 2 到 3 年，而职业学校糕点专业研究文凭 (DEP) 可能需要 6 个月到一年。
工作时间是几点？
糕点师和巧克力师的工作时间可能因雇主而异。 然而，大多数人都在清晨和深夜工作，为顾客准备新鲜的甜点。
成为糕点师/巧克力师需要哪些工具和设备？
要成为一名巧克力糕点师，您将需要：
- 厨房秤
- 电动搅拌器
– 四
– 菜刀
– 蛋糕模具
– 刮刀
– 裱花袋
本文查阅的资料来源是：
– 劳工统计局 (https://www.bls.gov/ooh/)
– 糕点杂志
– 罗莱甜品国际公司。
