没有培训和没有文凭？ 如何成为法国餐厅服务员？
如果你没有餐饮文凭或培训，完全有可能在法国成为一名餐厅服务员。 然而，这可能需要毅力和对职业的热情。
首先，最好的办法是寻找您所在社区或城市的餐馆来为您提供学徒服务。 这种配方往往受到希望进入餐饮界的年轻人的青睐。 它可以让您发现不同的职位，学习食品安全和卫生规则，并进行工作培训。
在没有文凭的情况下从事这一职业需要遵守哪些条件？ 不经过培训？
餐厅服务员的主要工作是准备食物、摆盘以及清洁餐具和厨房设备。 他经常在一个嘈杂、压力很大的团队中工作。
在没有文凭或培训的情况下从事这一职业，需要享受团队合作，快速、有组织、一丝不苟。 您还需要能够长时间站立并能忍受厨房的高温。
但是，建议参加培训以获取该专业的基础知识，特别是食品安全和卫生方面的基础知识。 有多种可能的培训课程，包括 CAP Cuisine、CAP Versatile Catering Agent 或 Bac Pro Catering。
要参加这些培训课程，您通常必须年龄在 16 至 25 岁之间，并持有 V 级文凭（CAP、BEP 或同等学历）。 作为求职者也可以参加这些培训课程。
如果您在该行业拥有丰富的经验，还可以进行VAE（获得的经验验证）以获得文凭或认证。
就法国的平均工资而言，餐厅服务员的平均月收入在 1 至 400 欧元之间。 该工资可能会根据雇主、地区和候选人的经验而有所不同。 在其他欧洲国家，工资可能略有不同，但大致相似。
