Diplomasız mı? Nasıl Çikolatalı Pasta Şefi Olunur?
Nasıl çikolatalı pasta şefi olunur?
Pasta şefi olmak için diplomaya sahip olmak şart değildir ancak mesleki eğitim yararlı olabilir. Deneyimli bir pasta şefinin yanında çalışmak, bir aşçılık okulunda yemek pişirme dersleri almak veya çıraklık eğitimi almak gibi gerekli becerileri kazanmanın farklı yolları vardır.
Neden çikolatalı pasta şefi olmalısın?
Pasta şefi-çikolatacı mesleği yaratıcı ve ödüllendirici bir iştir. Bu meslek aynı zamanda küçük bağımsız işletmelerden büyük fırın zincirlerine ve kaliteli restoranlara kadar çok çeşitli kariyer fırsatları sunmaktadır. Amerika Birleşik Devletleri Çalışma İstatistikleri Bürosu'na göre pasta şeflerine olan talebin 8 yılına kadar %2026 oranında artması bekleniyor, bu da bu mesleği seçenler için sağlam iş fırsatları anlamına geliyor.
Çikolatalı pasta şefleri nerede çalışır?
Çikolatalı pasta şefleri fırınlarda, restoranlarda, otellerde, pastanelerde, kek dükkanlarında ve süpermarketlerde çalışabilirler. Bazıları kendi işyerlerinde çalışıyor.
Kimler çikolatalı pasta şefi olabilir?
Tatlıya tutkusu olan ve pasta tekniklerini öğrenmek isteyen herkes pasta şefi-çikolatacı olabilir. Bu meslek yaratıcılık, sabır ve hassasiyet gerektirir.
Nasıl başlanır?
Çikolatalı pasta şefi olmak istiyorsanız yerel fırınlarda/pastanecilerde staj veya çıraklık arayarak başlayabilirsiniz. Pişirmenin temellerini öğrenmek için yemek pişirme dersleri almak da mümkündür.
Hangi becerilere ihtiyaç var?
Bir pastacı-çikolatacı olmak için gereken beceriler arasında kesin tarifleri takip etme yeteneği, yeni tatlılar tasarlama yaratıcılığı ve hassas malzemelerle çalışma sabrı yer alır. Pişirmede hassasiyet ve detaylara dikkat etmek de önemlidir çünkü mükemmel bir sonuç elde etmek için hassas ölçümler gereklidir.
Bir pastacı-çikolatacının ortalama maaşı ne kadar?
Pasta şefinin/çikolatacının maaşı deneyime ve işverene bağlı olarak değişebilir. Çalışma İstatistikleri Bürosu'na göre, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bir pasta şefinin ortalama maaşı Mayıs 26 itibarıyla 520 dolardı.
Çikolatalı pasta şefi olmak ne kadar sürer?
Pasta şefi/çikolatacı olmak için gereken süre seçilen eğitime bağlıdır. Çıraklık eğitimi 2 ile 3 yıl arasında sürebilirken, bir meslek okulunda pastacılık alanında mesleki eğitim diploması (DEP) 6 ay ile bir yıl arasında sürebilir.
Çalışma saatleri nedir?
Pasta şefleri ve çikolatacıların çalışma saatleri işverene göre değişiklik gösterebilmektedir. Ancak çoğu, müşterilere taze tatlılar hazırlamak için sabahın erken saatlerinde ve akşam geç saatlerde çalışıyor.
Pasta şefi/çikolatacı olmak için hangi araç ve ekipmanlara ihtiyaç vardır?
Çikolatalı pasta şefi olmak için ihtiyacınız olacak:
- mutfak terazisi
- elektrikli karıştırıcı
– dört
– mutfak bıçakları
– kek kalıpları
– kazıyıcılar
– sıkma torbaları
Bu makale için başvurulan kaynaklar şunlardır:
– Çalışma İstatistikleri Bürosu (https://www.bls.gov/ooh/)
– Pastacılık Dergisi
– Relais Tatlılar Uluslararası.
Ben bir web girişimcisiyim. Web yöneticisi ve web sitesi editörü, bilgiyi İnternet kullanıcıları için daha erişilebilir kılmak amacıyla İnternette bilgi arama teknikleri konusunda uzmanım. Bu sitedeki bilgilerin doğruluğunu sağlamak için her türlü çaba gösterilse de, herhangi bir garanti veremeyiz ve yapılan hatalardan sorumlu tutulamayız. Bu sitede bir hata fark ederseniz, jmandii{}yahoo.fr iletişim adresini kullanarak bizi bilgilendirirseniz minnettar oluruz ({}'yi @ ile değiştirin) ve mümkün olan en kısa sürede düzeltmeye çalışacağız. TEŞEKKÜRLER
