Eğitimsiz ve Diplomasız mı? Fransa'da Bira Fabrikası Müdürü Nasıl Olunur?
Diploma veya eğitim almadan bira fabrikası yöneticisi olmak için catering ve otel endüstrisinde önemli bir deneyime sahip olmak gerekir. Aslında bira fabrikası müdürünün işi, ekip yönetimi, menü ve stok yönetimi konularında özel becerilerin yanı sıra hijyen ve gıda güvenliği standartları konusunda derinlemesine bilgi gerektirir.
Bu nedenle catering sektöründe çalışarak, garson, garson gibi pozisyonlarda görev alarak yetiştirilmeleri tavsiye edilmektedir. Bu, bira fabrikası yöneticisi pozisyonuna erişmek için gerekli becerilerin geliştirilmesine yardımcı olacaktır.
Bu mesleği diplomasız icra edebilmenin şartları nelerdir? Eğitim olmadan mı?
Diploma veya eğitim almadan bira fabrikası yöneticisi olarak çalışmak için catering ve otel endüstrisinde önemli bir deneyime sahip olmak gerekir. Yönetim ve yönetim becerilerine sahip olmanın yanı sıra hijyen ve gıda güvenliği standartları konusunda derinlemesine bilgiye sahip olmak da önemlidir.
Bira fabrikası yöneticisinin görevi, işletmenin günlük yönetimini sağlamak, müşteri memnuniyetini sağlamak, kalite ve gıda güvenliği standartlarına uygunluğu garanti etmekten ibarettir. Ayrıca personelin ve mal envanterinin yönetilmesinden de sorumludur.
Bira fabrikası yöneticisi eğitimine erişmek için Bakalorya veya eşdeğer bir diplomaya sahip olmak gerekir. Bu alanda, BTS Misafirperverlik-Restoran seçeneği B Mutfak sanatı, sofra takımı ve servis gibi çeşitli kurslar verilmektedir.
VAE'ye (Edinilen Deneyimin Doğrulanması) bira fabrikası yöneticisi pozisyonuna erişmek de mümkündür. Bu nedenle, tanınmış bir sertifika almak için mesleki deneyiminizi doğrulamak mümkündür.
Maaş açısından bira fabrikası müdürünün işi karlı. Fransa'da bu pozisyon için ortalama maaş ayda 2 € civarındadır. Avrupa'da bu maaş ülkeye ve kuruluşa bağlı olarak değişebilir ancak ortalama olarak ayda 000 Euro'nun üzerinde kalır.
Ben bir web girişimcisiyim. Web yöneticisi ve web sitesi editörü, bilgiyi İnternet kullanıcıları için daha erişilebilir kılmak amacıyla İnternette bilgi arama teknikleri konusunda uzmanım. Bu sitedeki bilgilerin doğruluğunu sağlamak için her türlü çaba gösterilse de, herhangi bir garanti veremeyiz ve yapılan hatalardan sorumlu tutulamayız. Bu sitede bir hata fark ederseniz, jmandii{}yahoo.fr iletişim adresini kullanarak bizi bilgilendirirseniz minnettar oluruz ({}'yi @ ile değiştirin) ve mümkün olan en kısa sürede düzeltmeye çalışacağız. TEŞEKKÜRLER
