Kurutulmuş meyveler ve beslenmeye etkileri
Giriş
Kurutulmuş meyveler vitaminler, mineraller ve diyet lifi gibi besinler açısından zengin gıdalardır. Sağlığa faydalarından dolayı sıklıkla diyetlere dahil edilirler ancak kurutulmuş meyveler diyete iyi gelir mi? Bu yazıda bunların beslenme üzerindeki etkilerini inceleyeceğiz.
Kurutulmuş meyveler diyete nasıl faydalıdır?
Kurutulmuş meyveler diyete çeşitli şekillerde fayda sağlayabilir:
- Kurutulmuş meyveler sindirimi ve tokluğu düzenlemeye yardımcı olan diyet lifi açısından zengindir. Bu nedenle iştahı kontrol etmede ve kilo kaybını teşvik etmede faydalı olabilirler.
- Kurutulmuş meyveler aynı zamanda kasları güçlendirmeye ve fiziksel egzersiz sırasında kas yorgunluğunu azaltmaya yardımcı olabilecek bitki proteinleri açısından da zengindir.
– Kurutulmuş meyveler ayrıca dengeli bir beslenmenin korunmasına yardımcı olabilecek vitamin ve mineraller gibi birçok besin içerir.
Kurutulmuş meyveler neden diyet için kötü olabilir?
Kurutulmuş meyveler sağlık açısından pek çok fayda sunmasına rağmen, aynı zamanda çeşitli şekillerde beslenme açısından da kötü olabilirler:
– Kurutulmuş meyveler genellikle yüksek kalori ve şeker içerir; bu da kilo vermek veya dengeli beslenmek isteyen kişiler için zararlı olabilir. Bu nedenle bunları ölçülü tüketmek önemlidir.
– Kurutulmuş meyveler aynı zamanda yüksek yağ içeriğine sahip olduğundan kilo verme çabalarını engelleyebilir ve bu nedenle kolesterol sorunu olan kişilere önerilmemektedir.
Kurutulmuş meyveyi nerede bulabilirsiniz?
Kurutulmuş meyveleri süpermarketlerde ve marketlerde kolaylıkla bulabilirsiniz. Bunları çevrimiçi olarak satın almak da mümkündür.
Kimler kurutulmuş meyve yiyebilir?
Kurutulmuş meyveleri herkes yiyebilir ancak bunlar özellikle aşağıdaki kişiler için önemlidir:
– Kilo vermek isteyenler
- Sporcular
– Protein alımını artırmak isteyen vejetaryenler ve veganlar
– Vitamin veya mineral gibi besin eksikliği olan kişiler
Şekiller ve örnekler
– 100 gr hurma yaklaşık 282 kalori, 75 gr karbonhidrat, 2 gr protein ve 7 gr lif içerir.
– 100 gr badem yaklaşık 579 kalori, 21 gr protein, 22 gr karbonhidrat ve 49 gr yağ içerir.
Benzer sorular ve cevaplar
1. Kurutulmuş meyvelerin kalorisi yüksek midir?
Evet, bazı kurutulmuş meyvelerin kalorisi yüksektir. Kilo vermek veya dengeli beslenmek isteyen kişiler bunları ölçülü olarak tüketmelidir.
2. Kurutulmuş meyveler iyi bir protein kaynağı mıdır?
Evet, kurutulmuş meyveler, kasları güçlendirmeye ve fiziksel egzersiz sırasında kas yorgunluğunu azaltmaya yardımcı olabilecek iyi bir bitki bazlı protein kaynağıdır.
3. Kurutulmuş meyveler diyet lifi açısından zengin midir?
Evet, kurutulmuş meyveler sindirimi ve tokluğu düzenlemeye yardımcı olan diyet lifi açısından zengindir. Bu nedenle iştahı kontrol etmede ve kilo kaybını teşvik etmede faydalı olabilirler.
4. Kurutulmuş meyveler diyet için kötü olabilir mi?
Evet, kuru meyveler fazla tüketildiğinde beslenme açısından zararlı olabilir. Genellikle kalori, şeker ve yağ bakımından yüksektirler.
5. Düşük kalorili kurutulmuş meyveler var mı?
Kuru üzüm, kuru kızılcık ve kuru kayısı gibi bazı kuru meyvelerin kalorisi düşüktür.
6. Vegan beslenmeye kurutulmuş meyveler dahil edilebilir mi?
Evet, bitkisel protein içeriği nedeniyle kurutulmuş meyveler sıklıkla vegan diyetlerine dahil edilir.
7. Kurutulmuş meyveler şeker hastaları için faydalı mıdır?
Kurutulmuş meyveler şeker bakımından yüksektir, bu nedenle diyabetli kişilerin bunları ölçülü tüketmesi önemlidir.
8. Kurutulmuş meyveler kilo aldırır mı?
Evet, kuru meyveler fazla tüketilirse kalori ve şeker içeriği nedeniyle kilo alımına neden olabilir.