Без обучения и без диплома? Как стать менеджером ресторана во Франции?
Стать менеджером ресторана можно даже без диплома и обучения. Однако для этого необходим значительный профессиональный опыт в сфере общественного питания и управления коллективом.
Накопленный годами опыт может компенсировать отсутствие диплома. В зависимости от работодателя возможно пройти внутреннее профессиональное обучение.
Какие условия необходимо соблюдать, чтобы заниматься этой профессией без дипломов? Без обучения?
Для работы менеджером ресторана не требуется никакого диплома или специального образования. Однако для рассмотрения данной позиции требуется значительный профессиональный опыт работы в ресторанном бизнесе.
Менеджер ресторана должен уметь управлять командой, общаться с клиентами, обеспечивать качество еды и обслуживания, управлять расходами.
Описание на французском языке соответствующей профессии
Менеджер ресторана отвечает за управление рестораном. Он/она отвечает за планирование и координацию деятельности заведения, чтобы обеспечить бесперебойную работу и удовлетворенность клиентов. В задачи входит подбор и обучение персонала, управление запасами, управление финансами, а также общее управление качеством обслуживания клиентов.
Условия доступа к обучению + предварительные условия и полная и подробная информация для доступа к каждому обучению или диплому.
Хотя дипломы и обучение не обязательны, чтобы стать менеджером ресторана, работодатели обычно отдают предпочтение кандидатам, прошедшим профессиональную подготовку в области общественного питания или управления бизнесом.
Есть несколько дипломов, которые могут помочь вам стать менеджером ресторана, например, CAP Cuisine, BP Cooking Arts, BTM Room Manager, BM Restaurant, BTS Hospitality and Catering, вариант B Кулинарное искусство, искусство стола и обслуживания, и т. д.
Чтобы получить доступ к этим дипломам, необходимо выполнить определенные предварительные условия, такие как получение национального патентного диплома или эквивалентного диплома, требуемый минимальный возраст и т. д.
Также важно отметить, что подтверждение приобретенного опыта (VAE) является альтернативным методом доступа к этим дипломам. VAE – это система, которая позволяет человеку со значительным профессиональным опытом признавать полученные знания дипломом или профессиональным званием.
Какова средняя зарплата во Франции и других европейских странах?
Средняя зарплата менеджера ресторана варьируется в зависимости от географического положения, размера компании, характера заведения и многолетнего опыта.
Во Франции ежемесячная зарплата менеджера ресторана составляет около 2 евро брутто. В Швейцарии средняя годовая зарплата составляет около 500 70 швейцарских франков или около 000 62 евро. В Германии средняя годовая зарплата составляет около 000 42 евро, а в Великобритании — около 000 29 фунтов стерлингов, или около 000 34 евро.
Я веб-предприниматель. Веб-мастер и редактор веб-сайтов, я специализируюсь на методах поиска информации в Интернете с целью сделать информацию более доступной для пользователей Интернета. Несмотря на то, что были приложены все усилия для обеспечения точности информации на этом сайте, мы не можем предложить никаких гарантий или нести ответственность за любые допущенные ошибки. Если вы заметили ошибку на этом сайте, мы будем признательны, если вы сообщите нам об этом, используя контакт: jmandii{}yahoo.fr (замените {} на @), и мы постараемся исправить ее как можно скорее. СПАСИБО
