Bez przeszkolenia i bez dyplomu? Jak zostać sprzedawcą z fabryki czekolady we Francji?
Wprowadzenie
W sprzedaży czekolady można zostać sprzedawcą nawet bez posiadania określonych dyplomów i szkoleń. Aby uzyskać dostęp do tego zawodu, należy jednak przestrzegać pewnych warunków.
Wymagane umiejętności i zadania sprzedawcy w fabryce czekolady
Sprzedawca w sklepie z czekoladą musi mieć poczucie gościnności i kontaktu z klientem, być dostępny, uśmiechnięty i przyjazny. Musi także posiadać dobrą prezentację osobistą, a także doskonałą wiedzę na temat sprzedawanych przez siebie produktów. Do głównych zadań na tym stanowisku należy przyjmowanie klientów, doradzanie im w sprawie produktów, dokonywanie sprzedaży oraz pobieranie płatności.
Warunki dostępu do tego zawodu
Aby zostać sprzedawcą czekolady nie jest wymagany żaden konkretny dyplom, ale lepiej jest mieć doświadczenie w sprzedaży lub dystrybucji. Wymagana jest także biegła znajomość języka francuskiego oraz znajomość podstaw matematyki. Należy podkreślić, że niektórzy pracodawcy mogą wymagać dyplomu lub specjalnego szkolenia, aby uzyskać dostęp do tego zawodu.
Jakie warunki należy spełnić, aby móc wykonywać ten zawód bez dyplomów? Bez szkolenia?
Warunki dostępu do szkoleń
Nawet jeśli do zostania sprzedawcą czekolady nie jest wymagany żaden dyplom, wskazane jest ukończenie szkolenia z zakresu sprzedaży i handlu. Istnieją krótkie szkolenia zawodowe (od kilku tygodni do kilku miesięcy), które pozwalają zdobyć umiejętności w tym zakresie. Niektóre szkolenia są prowadzone przez izby handlowo-przemysłowe (CCI), instytuty szkolenia zawodowego lub zatwierdzone ośrodki szkoleniowe.
Warunki dostępu do szkolenia
Warunkiem dostępu do tych szkoleń jest z reguły minimalny poziom kwalifikacji (CAP lub BEP) lub doświadczenie zawodowe w dziedzinie sprzedaży lub dystrybucji. Niektóre szkolenia mogą wymagać także znajomości języków obcych.
Czy możemy zrobić VAE?
Walidacja nabytego doświadczenia (VAE) umożliwia uzyskanie certyfikatu zawodowego poprzez promowanie wiedzy zdobytej na podstawie doświadczenia zawodowego. Aby z niego skorzystać, należy posiadać co najmniej roczne doświadczenie zawodowe związane z docelowym zawodem. Można zatem odbyć VAE, aby zostać sprzedawcą w fabryce czekolady, jeśli doświadczenie zawodowe jest związane z tym zawodem.
Jaka jest średnia pensja we Francji i innych krajach europejskich?
Według danych z miejsca pracy, średnia pensja sprzedawcy w sklepie z czekoladą wynosi we Francji około 1 euro brutto miesięcznie. W Europie wynagrodzenia mogą się różnić w zależności od kraju i poziomu kwalifikacji. Na przykład w Niemczech średnie wynagrodzenie sprzedawcy w sklepie z czekoladą wynosi około 600 euro brutto miesięcznie, podczas gdy w Hiszpanii około 2 euro brutto miesięcznie. Należy jednak pamiętać, że wynagrodzenia mogą się różnić w zależności od wielkości firmy, lokalizacji wykonywania zawodu i doświadczenia zawodowego pracownika.
Opis stanowiska Sprzedawcy w fabryce czekolady
Praca sprzedawcy w fabryce czekolady polega na sprzedaży wyrobów czekoladowych takich jak cukierki, tabliczki czekolady, trufle, makaroniki czy nawet praliny. Sprzedawca musi posiadać dogłębną wiedzę na temat oferowanych produktów, aby jak najlepiej doradzać klientom. Jest również odpowiedzialny za lokowanie produktu, zarządzanie zapasami i gromadzenie sprzedaży.
Warunki dostępu do szkoleń
Aby zostać sprzedawcą w fabryce czekolady wymagane jest posiadanie dyplomu minimum 3 poziomu (CAP, BEP, BAC Pro). Jednak niektórzy czekoladnicy oferują wewnętrzne szkolenia dla początkujących. Szkolenie to trwa zazwyczaj kilka miesięcy i pozwala na zdobycie umiejętności niezbędnych do wykonywania zawodu.
Konieczne jest wykształcenie czekoladnika CAP lub posiadanie dużego doświadczenia zawodowego w tej dziedzinie.
– Matura w Piekarsko-Ciasta i jej opcja „czekoladowo-cukiernicza”.
Konieczne jest uzyskanie trzeciego poziomu.
Czy możemy zrobić VAE? Jeśli tak, jak?
Możliwe jest zdanie VAE (Validation of Acquired Experience) w celu uzyskania dyplomu na poziomie CAP lub BP, pod warunkiem, że pracowałeś jako sprzedawca w fabryce czekolady przez co najmniej 3 lata.
VAE składa się z kursu składającego się z kilku etapów:
1. Przygotowanie akt: należy wypełnić kartę dopuszczalności i przedstawić dowód posiadania wystarczającego doświadczenia zawodowego.
2. Ocena jury: kandydat musi przedstawić swoje dokumenty jury składającemu się z profesjonalistów.
3. Zatwierdzenie lub nie wniosku: jury wydaje opinię na temat zatwierdzenia lub nie VAE.
Mediana wynagrodzeń we Francji i innych krajach europejskich
We Francji średnie wynagrodzenie sprzedawcy w fabryce czekolady wynosi około 1600 euro brutto miesięcznie. Jednakże wynagrodzenie to może się różnić w zależności od doświadczenia zawodowego i regionu, w którym znajduje się cukiernia.
W innych krajach europejskich wynagrodzenie może się znacznie różnić. Na przykład w Szwajcarii mediana wynagrodzenia wynosi około 3500-4000 CHF (około 3300-3750 €) brutto miesięcznie.
Zadania sprzedawcy w fabryce czekolady
– Doradzanie klientom w zakresie oferowanych produktów
– Kontynuuj zbieranie sprzedaży
– Rozmieszczenie produktów w sklepie
- Zarządzanie zapasami
– Produkcja opakowań prezentowych
– Sprzątanie powierzchni sprzedażowych
Definicje umiejętności technicznych/nazwy dyplomów
Czekoladnik CAP umożliwia wyszkolenie profesjonalistów potrafiących wytwarzać podstawowe wyroby czekoladowe, takie jak mendianty, cukierki czekoladowe, a nawet dekoracje czekoladowe. Posiadacz tego dyplomu musi mieć możliwość samodzielnej pracy w laboratorium czekolady.
Przykładowe zdanie listu motywacyjnego lub zwiastuna CV: „Dzięki czekoladzie CAP jestem w stanie wyprodukować podstawowe produkty czekoladowe i samodzielnie pracować w laboratorium czekolady. »
Czekoladnik BP umożliwia wyszkolenie profesjonalistów zdolnych do tworzenia bardziej wyszukanych wyrobów czekoladowych, takich jak rzeźby czekoladowe lub cukierki nadziewane. Posiadacz tego dyplomu musi umieć zarządzać dostawami, zapasami i jakością produktów.
Przykładowe zdanie listu motywacyjnego lub zwiastuna CV: „Dzięki właścicielowi cukierni BP jestem w stanie produkować bardziej wyszukane produkty czekoladowe oraz zarządzać dostawami, zapasami i jakością produktów. »
Definicja Bac pro Boulangerie-Pâtisserie i jej opcji „czekoladowo-cukierniczej”.
Opcja Bac pro Boulangerie-Pâtisserie „czekolada-cukiernia” pozwala na przeszkolenie profesjonalistów potrafiących zarządzać punktem sprzedaży czekolady. Posiadacz dyplomu musi posiadać umiejętność wytwarzania wyrobów piekarniczo-cukierniczych oraz wyrobów czekoladowych i cukierniczych.
Przykładowe zdanie listu motywacyjnego lub teasera w CV: „Posiadam Maturę Piekarsko-Cukierniczą z opcją „czekoladowo-cukierniczą”, potrafię tworzyć kreacje czekoladowo-cukiernicze oraz wyroby piekarnicze i ciastkarskie. »
Praca powiązana ze stanowiskiem Sprzedawcy w fabryce czekolady
Po pracy na stanowisku sprzedawcy w fabryce czekolady istnieje możliwość przekwalifikowania się w następujących zawodach:
- Cukiernik
– Producent czekolady/czekolady
– Lodowce/pojemniki na lód
– Cukiernik/Cukiernik
Aby móc wykonywać te zawody, ważne jest odbycie odpowiedniego szkolenia.
Jestem przedsiębiorcą internetowym. Webmaster i redaktor stron internetowych. Specjalizuję się w technikach wyszukiwania informacji w Internecie w celu zwiększenia dostępności informacji dla użytkowników Internetu. Chociaż dołożono wszelkich starań, aby zapewnić dokładność informacji zawartych na tej stronie, nie możemy oferować żadnych gwarancji ani ponosić odpowiedzialności za jakiekolwiek popełnione błędy. Jeśli zauważysz błąd na tej stronie, będziemy wdzięczni, jeśli poinformujesz nas o tym, korzystając z kontaktu: jmandii{}yahoo.fr (zamień {} na @), a my postaramy się go jak najszybciej poprawić. DZIĘKI
