RESTAURANT KELNER / SERVEERSTER CV van een kandidaat
1 JAAR ERVARING – RESTAURANT KELNER / SERVEERSTER
Omdat ik nu een jaar als serveerster in een restaurant heb gewerkt, een professioneel cateringbaccalaureaat en een BEP in hotel en catering heb behaald, kan ik naar klanten luisteren, hen tevreden stellen en hen adviseren.
PROFESSIONELE ERVARINGEN
-
06 / 2014 - 02 / 2015Fastfoodmedewerker – Au Goût Du Jour in MérignacSamen met mijn collega's maakte ik 's ochtends de producten klaar en daarna gingen we ons klaarmaken voor service. Ik heb ook het pleisterwerk gedaan voor de volgende dag. Ik heb de producten in de etalage opnieuw geladen. Ik heb geen verzamelingen gemaakt.
-
01 / 2014 - 02 / 2014Vervanging van fastfood – Au Goût Du Jour in PessacIk werkte in een foodtruck. Samen met mijn manager maakte ik de producten 's ochtends klaar en gingen we naar de service. Ik luisterde naar de klanten en serveerde ze. Wanneer een product niet meer verkrijgbaar was, maakte ik het voor hun ogen opnieuw klaar
-
07 / 2013 - 09 / 2013Serveerster – Le Plaisance in Bourg Sur GirondeIn dit bedrijf ontving ik klanten en adviseerde ik hen. Ik serveerde zowel wijn, warme dranken als aperitieven. Ik deed groepsdiensten (seminars, banketten) en daarna maakte ik de collecties.
-
02 / 2013 - 03 / 2013Binnen stagiaire – Le K2 in GradignanIk was 's ochtends de kamer aan het opruimen en aan het voorbereiden. Ik verwelkomde klanten, installeerde ze en gaf ze verkoopondersteuning. Ik nam hun bestellingen op via een PAD en serveerde het eten en drinken.
-
06 / 2012 - 07 / 2012Keukenmedewerker – Fleur De Houblon in BèglesTijdens deze stage mocht ik de flamenkuches en het patisseriewerk aansturen. Ik heb zowel de flamenkuches als de desserts bereid en op het bord gezet. Ik hielp de managers met het in ontvangst nemen van leveringen. Ook bereidde ik de personeelsmaaltijd.
-
03 / 2012 - 04 / 2012Kamermedewerker – Fleur De Houblon in BèglesTijdens deze stage mocht ik de bar aansturen: ik bereidde alle warme en koude dranken voor de klanten. Ik maakte de collecties en zorgde alleen voor mijn plein. Ik dekte de tafels en maakte ze recht, ik stuurde de borden naar de eetkamer...
-
06 / 2011 - 07 / 2011Serveerster – Les Chais d’Haussmann in CestasDit was mijn eerste stage als serveerster. Ik vond deze baan meteen leuk. Ik mocht klanten verwelkomen, adviseren, tevreden stellen. Ik serveerde voor het eerst ook kaas op de schaal. Ik stuurde de borden naar de eetkamer.
-
11 / 2010 - 12 / 2010Keukenmedewerker – Les Chais d’HaussmannStage van 3 weken Tijdens deze stage heb ik het beroep van kok mogen ontdekken, ik heb de verschillende functies binnen dit beroep ontdekt. Ik mocht de voorgerechten, warme maaltijden en desserts bereiden. Er werden mij verschillende taken toevertrouwd.
TRAINING
-
2013Professioneel baccalaureaat in de catering – Baccalaureaat of gelijkwaardig -Hotel en horeca -Diploma behaald aan de middelbare school Talence hotel en gespecialiseerd in service. De Engelse taal was vereist omdat ik in de Europese klas zat. Ik heb Italiaans als optie genomen (het was optioneel) en daardoor kon ik punten verdienen.
-
2012Beroepskwalificaties - CAP, BEP of gelijkwaardig -Hotel en horeca - Specialistische schoolGespecialiseerd in hotels en restaurants, geen opties om uit te kiezen, keuken en service, evenals Engels waren vereist
TALEN
-
EngelsStroom
-
ItaliaansCorrect
:
- CV van de serveerster