slogan van de medewerker van de bakkerijafdeling – De medewerker van de bakkerijafdeling weet hoe hij een technische fiche moet lezen en kent de opslagmethoden voor producten, omdat het een baan is waarbij het hanteren van gebaren en houdingen en de regels van hygiëne en voedselveiligheid moeten worden gerespecteerd. Hij moet stellingtechnieken kennen en de koudeketen van het product respecteren. Haken…
