レストランのウェイター / ウェイトレス 候補者の履歴書
経験1年 – レストランのウェイター/ウェイトレス
レストランのウェイトレスとして 1 年間働き、プロのケータリング バカロレアとホテルとケータリングの BEP を取得しているので、お客様の声に耳を傾け、満足させ、アドバイスできるようになります。
専門的な経験
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06 / 2014 - 02 / 2015ファストフードの従業員 – メリニャックのAu Goût Du Jour午前中に同僚と一緒に製品を準備し、それからサービスの準備をしました。 翌日に向けて左官工事も行いました。 ウィンドウ内の商品を再読み込みしました。 コレクションなどは作りませんでした。
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01 / 2014 - 02 / 2014ファストフードの代替品 – ペサックのAu Goût Du Jourフードトラックで働いていました。 朝、マネージャーと一緒に商品を準備し、それからサービスに出発し、お客様の声を聞いてサービスを提供しました。 商品がなくなってしまったときは、目の前で作り直しました
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07 / 2013 - 09 / 2013ウェイトレス – ブール・シュル・ジロンドのル・プレザンスこの会社では、お客様をお迎えし、アドバイスをさせていただきました。 食前酒だけでなく、ワインやホットドリンクも提供しました。 私はグループサービス(セミナー、宴会)を行ってから、コレクションを作成しました。
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02 / 2013 - 03 / 2013インドアインターン – グラディニャンの Le K2朝から部屋の掃除と準備をしていました。 お客様をお迎えし、設置や販売サポートをさせていただきました。 私はPAD経由で注文を受け取り、食べ物と飲み物を提供しました。
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06 / 2012 - 07 / 2012厨房従業員 – Fleur De Houblon(ベーグル)このインターンシップ中に、私はフラメンクーシュとペストリーの仕事を管理することができました。 フラメンクーチェとデザートを用意し、盛り付けました。 私はマネージャーが配達物を受け取るのを手伝いました。 スタッフの食事も作りました。
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03 / 2012 - 04 / 2012客室従業員 – Fleur De Houblon (ベーグル)このインターンシップ中に、私はバーを経営することができました。お客様のために温かい飲み物と冷たい飲み物をすべて用意しました。 私はコレクションを作成し、自分の広場を一人で管理しました。 テーブルをセットして整え、食器をダイニングルームに送りました...
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06 / 2011 - 07 / 2011ウェイトレス – セスタスのレ・シェ・ド・オスマンこれが私にとってウェイトレスとしての初めてのインターンシップでした。 私はすぐにこの仕事が気に入りました。 お客様をお迎えし、アドバイスをし、満足していただくことができました。 初めて大皿にチーズも盛り付けてみました。 私は食器を食堂に送りました。
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11 / 2010 - 12 / 2010厨房従業員 – Les Chais d’Haussmann3週間のインターンシップ このインターンシップ中に、私は料理人という職業を知ることができ、この職業におけるさまざまなポジションを知ることができました。 前菜、温かい食事、デザートを準備することができました。 さまざまな仕事が私に任されました。
TRAINING
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2013ケータリングの専門学士号 – 学士号または同等の資格 –ホテルとケータリング –タランスホテル高校で卒業証書を取得し、サービスに特化しました。 ヨーロッパのクラスにいたので英語は必須でした。 私はイタリア語をオプションで受講し(オプションでした)、それでポイントを稼ぐことができました。
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2012専門資格 - CAP、BEP、または同等のもの –ホテルとケータリング – 専門学校ホテルとレストランに特化し、選択肢はありません、料理とサービス、そして英語が必要でした
LANGUAGES
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英語クーラント
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イタリア語正解
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