शाकाहारी और शाकाहार में क्या अंतर है? -

शाकाहारी और शाकाहारी के बीच अंतर

कैसे?

शाकाहारी और शाकाहारी दोनों ही अपने आहार से मांस और मछली को बाहर रखते हैं। हालाँकि, शाकाहारी और शाकाहारी के बीच मुख्य अंतर यह है कि शाकाहारी लोग डेयरी और अंडे सहित किसी भी पशु उत्पाद का सेवन नहीं करते हैं। दूसरी ओर, शाकाहारी लोग डेयरी और अंडे का सेवन कर भी सकते हैं और नहीं भी।

क्यों?

शाकाहारी या शाकाहारी आहार अपनाने का निर्णय व्यक्तिगत मान्यताओं, पशु कल्याण के बारे में नैतिक चिंताओं, पर्यावरणीय चिंताओं, स्वास्थ्य कारणों या इन कारकों के संयोजन पर निर्भर हो सकता है।

नैतिक कारणों से, कुछ लोग सभी प्रकार के पशु शोषण से बचने के लिए शाकाहारी आहार का चयन कर सकते हैं, जबकि अन्य लोग शाकाहारी आहार का विकल्प चुन सकते हैं क्योंकि यह पशु उपभोग को सीमित करता है लेकिन कुछ पशु उप-उत्पादों की अनुमति देता है।

उदाहरण

कृषि उद्योग में पशु क्रूरता में योगदान से बचने के लिए शाकाहारी लोग अपने आहार का पालन करना चुन सकते हैं। उदाहरण के लिए, वे डेयरी उत्पादन के लिए गायों के उपयोग का विरोध कर सकते हैं, क्योंकि इसमें अक्सर बछड़ों को उनकी मां से अलग करना शामिल होता है, जिसे वे क्रूर मानते हैं।

इसके विपरीत, शाकाहारी लोग फ्री-रेंज फार्मों से उत्पादित डेयरी और अंडे का उपभोग कर सकते हैं, जिसका उद्देश्य जानवरों को मानवीय उपचार प्रदान करना है। उदाहरण के लिए, कुछ लोग केवल स्थानीय किसानों के अंडों का सेवन करना चुन सकते हैं जो बाहर खुली पहुंच के साथ मुर्गियां पालते हैं।

कौन?

उम्र, लिंग या जातीयता की परवाह किए बिना कोई भी शाकाहारी या शाकाहारी जीवन शैली अपनाना चुन सकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है कि पोषण संबंधी ज़रूरतें पूरी हों, खासकर शाकाहारी लोगों के लिए जिन्हें अपने आहार में विटामिन बी 12 और आयरन के पूरक की आवश्यकता हो सकती है।

शाकाहारी और शाकाहार में क्या अंतर है?

संक्षेप में, शाकाहारी और शाकाहारी के बीच मुख्य अंतर यह है कि शाकाहारी सभी पशु उत्पादों को बाहर रखते हैं, जबकि शाकाहारी डेयरी और अंडे का सेवन कर सकते हैं या नहीं भी कर सकते हैं। किसी भी आहार को अपनाने का निर्णय व्यक्तिगत मान्यताओं, नैतिक चिंताओं, पर्यावरणीय मुद्दों, स्वास्थ्य कारणों या इन कारकों के संयोजन पर निर्भर हो सकता है।

इसी तरह के प्रश्न और उत्तर:

1. शाकाहारी बनाम शाकाहारी भोजन के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

शाकाहारी आहार हृदय रोग, कुछ कैंसर और टाइप 2 मधुमेह के खतरे को कम कर सकता है, जबकि शाकाहारी आहार समान लाभ प्रदान कर सकता है, लेकिन प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्वों की कमी का खतरा भी बढ़ा सकता है।

2. क्या शाकाहारी लोग शहद का सेवन कर सकते हैं?

नहीं, शाकाहारी लोग शहद या किसी अन्य पशु-व्युत्पन्न उत्पाद का सेवन नहीं करते हैं।

3. शाकाहारी लोगों को प्रोटीन की मात्रा कैसे मिलती है?

शाकाहारी लोग अपनी दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं को सब्जियों, नट्स, सोया उत्पादों और अनाज के माध्यम से प्राप्त कर सकते हैं।

4. शाकाहारी बनाम शाकाहारी भोजन के पर्यावरणीय प्रभाव क्या हैं?

मांस-आधारित आहार की तुलना में शाकाहारी और शाकाहारी दोनों आहारों का पर्यावरणीय प्रभाव कम होता है, क्योंकि उन्हें कम पानी और भूमि के उपयोग की आवश्यकता होती है और कम ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन होता है।

5. क्या शाकाहारी बनाम शाकाहारी भोजन अपनाने में कोई सांस्कृतिक अंतर है?

कुछ संस्कृतियों में पारंपरिक या धार्मिक प्रथाएं हो सकती हैं जो पशु उत्पादों की खपत को प्रतिबंधित या प्रोत्साहित करती हैं, जो आहार की पसंद को प्रभावित कर सकती हैं।

6. बाहर खाना खाते समय वीगन या शाकाहारी आहार का पालन करना कितना आसान है?

बाहर खाना खाते समय वीगन या शाकाहारी विकल्प ढूंढना चुनौतीपूर्ण हो सकता है, खासकर उन जगहों पर जहां मांस आहार का मुख्य हिस्सा है। हालाँकि, अधिक रेस्तरां और खाद्य प्रतिष्ठान इन आहार संबंधी प्राथमिकताओं को समायोजित करने के लिए पौधे-आधारित विकल्पों की पेशकश कर रहे हैं।

7. क्या शाकाहार और शाकाहार भोजन के बारे में कोई भ्रांतियाँ हैं?

कुछ लोग यह मान सकते हैं कि शाकाहारियों और शाकाहारियों में प्रोटीन की मात्रा कम होती है या आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है, जो जरूरी नहीं कि सच हो। उचित योजना के साथ, एक संतुलित शाकाहारी या शाकाहारी आहार सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान कर सकता है।

8. वीगन या शाकाहारी भोजन पर स्विच करने की आर्थिक लागत क्या है?

भोजन और पूरक की लागत क्षेत्र, उपलब्धता और उत्पादों की गुणवत्ता के आधार पर भिन्न हो सकती है। हालाँकि, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि शाकाहारी या शाकाहारी आहार लंबे समय में मांस-आधारित आहार की तुलना में अधिक किफायती हो सकता है।