किन फलों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है?

फलों की ग्लाइसेमिक इंडेक्स तालिका

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कई फल हैं, जो उन्हें मधुमेह वाले लोगों या अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के इच्छुक लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाते हैं। यहां कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फलों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

फल	ग्लाइसेमिक सूची
हरा केला	35
नाशपाती	38
टमाटर का रस	38
छाँटना	39
नारंगी	40
चकोतरा	25
fraise	41
myrtille	53

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ताजे फल में सूखे फल या फलों की स्मूदी की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। उदाहरण के लिए, एक कच्चे सेब का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 39 होता है, जबकि सूखे सेब का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 29 होता है। प्राकृतिक रूप से उच्च फाइबर वाले फल, जैसे कि जामुन, नाशपाती और सेब का भी ग्लाइसेमिक इंडेक्स निम्न की तुलना में कम होता है। फाइबर वाले फल, जैसे केला और अंगूर।

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल क्यों चुनें?

कम ग्लाइसेमिक फल मधुमेह वाले लोगों या स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के इच्छुक लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों का रक्त शर्करा के स्तर पर कम प्रभाव पड़ता है, जो भोजन के बाद रक्त शर्करा को बढ़ने से रोकने में मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त, कम ग्लाइसेमिक फल भूख को नियंत्रित करने और वजन घटाने को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं क्योंकि वे कैलोरी में कम होने के साथ-साथ पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं।

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल कहां मिलेंगे?

कम ग्लाइसेमिक फल किसी भी सुपरमार्केट या स्वास्थ्य खाद्य भंडार में मिल सकते हैं। ताजे फल एक आसान और सुविधाजनक विकल्प है, लेकिन जमे हुए फल और डिब्बाबंद फल भी अच्छे विकल्प हो सकते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कम ग्लाइसेमिक फल पकने की अवस्था और उन्हें कैसे तैयार किया जाता है, इसके आधार पर भिन्न हो सकते हैं, इसलिए लेबल पढ़ना और सूचित विकल्प चुनना महत्वपूर्ण है।

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल किसे चुनना चाहिए?

मधुमेह या प्रीडायबिटीज वाले लोगों को अपने रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद के लिए कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फलों का चयन करना चाहिए। हालांकि, रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर बनाए रखने और भोजन के बाद की लालसा और थकान से बचने के लिए कम ग्लाइसेमिक फल खाने से हर किसी को फायदा हो सकता है।

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फलों को अपने आहार में कैसे शामिल करें?

कम ग्लाइसेमिक फलों को स्मूदी में शामिल करके, सलाद में शामिल करके, या भोजन के बीच एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में उपयोग करके दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है। फल के प्रकार के आधार पर, एक सामान्य फल की मात्रा लगभग ½ से 1 कप होती है।

8 समान प्रश्न या खोज और उत्तर: कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल कौन से हैं?

ग्लाइसेमिक इंडेक्स और फलों के ग्लाइसेमिक लोड के बीच क्या अंतर है?

ग्लाइसेमिक इंडेक्स मापता है कि कोई दिया गया भोजन रक्त शर्करा के स्तर को कितनी जल्दी प्रभावित करता है। ग्लाइसेमिक लोड रक्त शर्करा के स्तर पर इसके प्रभाव का बेहतर संकेत देने के लिए भोजन में ग्लाइसेमिक इंडेक्स और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा दोनों को जोड़ता है। इसलिए, कुछ फलों में उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स हो सकता है लेकिन अपेक्षाकृत कम ग्लाइसेमिक लोड हो सकता है।

मधुमेह वाले लोगों को किन फलों से परहेज करना चाहिए?

मधुमेह से पीड़ित लोगों को उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फलों से परहेज करना चाहिए, जैसे खजूर, किशमिश और तरबूज। हालाँकि, इन फलों का सेवन कम मात्रा में किया जा सकता है, इन्हें फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर या कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर खाया जा सकता है।

क्या फल रक्त शर्करा पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं?

सभी फलों में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं, लेकिन प्रभाव फल के प्रकार और उपभोग की गई मात्रा के आधार पर भिन्न होता है। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फलों की तुलना में रक्त शर्करा पर कम प्रभाव डालते हैं।

क्या कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फलों की तुलना में कम मीठे होते हैं?

आवश्यक रूप से नहीं। कम ग्लाइसेमिक फलों का स्वाद अभी भी मीठा हो सकता है, लेकिन उनमें फाइबर की मात्रा और रक्त शर्करा पर प्रभाव उच्च ग्लाइसेमिक फलों की तुलना में कम होता है।

मुझे प्रति दिन कितने कम ग्लाइसेमिक फल खाने चाहिए?

अनुशंसित फल का सेवन उम्र, लिंग और गतिविधि स्तर पर निर्भर करता है। सामान्य तौर पर, एक वयस्क को प्रति दिन कम से कम 2 सर्विंग फल खाने का लक्ष्य रखना चाहिए, यह सुनिश्चित करते हुए कि इसमें विभिन्न प्रकार के कम और उच्च ग्लाइसेमिक फल शामिल हों।

क्या फलों के रस में ग्लाइसेमिक इंडेक्स अधिक होता है?

हाँ, फलों के रस में उच्च चीनी सामग्री और कम फाइबर सामग्री के कारण साबुत फलों की तुलना में अधिक ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। इसलिए फलों के रस का सेवन कम मात्रा में करना और व्यावसायिक फलों के रस के बजाय ताजे फलों के रस को प्राथमिकता देना सबसे अच्छा है।

क्या कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले आहार में सूखे मेवों की सिफारिश की जाती है?

सूखे फलों में केंद्रित चीनी सामग्री और कम फाइबर सामग्री के कारण ताजे फलों की तुलना में अधिक ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। इसलिए यह अनुशंसा की जाती है कि यदि आप कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स आहार का पालन करने की कोशिश कर रहे हैं तो इनका सीमित मात्रा में सेवन करें या इनसे पूरी तरह बचें।

क्या जैविक फलों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स पारंपरिक फलों से भिन्न होता है?

जैविक और पारंपरिक फलों के बीच ग्लाइसेमिक इंडेक्स में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं है। हालाँकि, जैविक फल कम रासायनिक रूप से संसाधित होते हैं, जिससे समग्र स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है।