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हम इस पेशे के बारे में बहुत बात करते हैं जिसमें 1970 के दशक से पुनरुद्धार देखा गया है, लेकिन एक हर्बलिस्ट क्या है? हर्बलिस्ट के पेशे के लिए कौन से कौशल आवश्यक हैं? हर्बलिस्ट कैसे बनें? प्रशिक्षण कैसे लें? एक हर्बलिस्ट का वेतन क्या है? कैरियर के अवसर क्या हैं? फ्रांस और दुनिया भर में हर्बलिज्म का विकास क्या है?
हर्बलिस्ट वह व्यक्ति होता है जो पौधों के लाभों को पूरी तरह से जानता है और जो इन पौधों से बने स्वस्थ और प्राकृतिक उपचारों को व्यवस्थित और तैयार करता है। हर्बलिस्ट इन उपचारों के लिए आवश्यक पौधों को निकाल सकते हैं, बेच सकते हैं, उगा सकते हैं और काट सकते हैं। हर्बलिज़्म विभिन्न प्रकार की चिकित्सीय स्थितियों के उपचार और चिकित्सीय और कॉस्मेटिक उपयोग के उपचार में औषधीय पौधों का उपयोग है। हर्बलिज्म को पहली बार 1970वीं शताब्दी में फ्रांस में मान्यता मिली थी, और तब से XNUMX के दशक के अंत में इसमें पुनरुद्धार देखा गया है। हर्बलिस्ट औषधीय पौधों के अपने ज्ञान और इन पौधों से रचनाएं बनाने की उनकी क्षमता के लिए प्रसिद्ध हैं जिनका उपयोग उपचार के रूप में किया जा सकता है।
एक हर्बलिस्ट को औषधीय पौधों, आवश्यक तेलों और हर्बल उपचारों का उत्कृष्ट ज्ञान होना चाहिए। जड़ी-बूटी का अभ्यास करने के लिए आपको जो जानकारी जानने की ज़रूरत है वह किताबों और ऑनलाइन स्रोतों में दर्ज है। हर्बलिस्ट उपचार तैयार करने के लिए पौधों को इकट्ठा करने और प्रसंस्करण करने के लिए भी जिम्मेदार हैं। जड़ी-बूटियों के विशेषज्ञों के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि पौधों के औषधीय गुणों को संरक्षित करने के लिए उन्हें सावधानीपूर्वक कैसे चुना और संभाला जाए। यह भी महत्वपूर्ण है कि हर्बलिस्ट अपने ग्राहकों की बात सुनें और उन्हें सलाह और विशिष्ट जानकारी प्रदान करने में सक्षम हों कि उपचार उन्हें कैसे लाभ पहुंचा सकते हैं। हर्बलिस्टों के पास उचित उपकरणों का उपयोग करके परीक्षण करने और परिणामों का विश्लेषण करने की क्षमता भी होनी चाहिए।
वर्तमान में हर्बलिस्ट के पेशे का अभ्यास करने के लिए राज्य द्वारा मान्यता प्राप्त कोई डिप्लोमा नहीं है। लेकिन निजी प्रशिक्षण मौजूद है और यह पेशे में अच्छी प्रविष्टि प्रदान करता है। फ्रांस में, इंस्टीट्यूट ऑफ फाइटोथेरेपी एक प्रशिक्षण संगठन है जो भविष्य के हर्बलिस्टों के लिए एक अच्छा ज्ञान आधार प्रदान करता है। प्रस्तावित पाठ्यक्रम और प्रशिक्षण हर्बलिस्टों को औषधीय पौधों, प्राकृतिक उपचारों और हर्बल औषधीय उत्पादों के निर्माण की ठोस समझ प्रदान करते हैं।
एक हर्बलिस्ट का वेतन काफी हद तक अनुभव और अभ्यास के स्थान पर निर्भर करेगा। एक औसत प्रवेश स्तर का हर्बलिस्ट प्रति घंटे लगभग ₣39 कमाता है, जो प्रति माह लगभग ₣2489,6 और प्रति वर्ष लगभग ₣29 होता है। एक अधिक अनुभवी हर्बलिस्ट प्रति घंटे ₣875,2 तक कमा सकता है, जो प्रति माह लगभग ₣50 और प्रति वर्ष लगभग ₣3125 होता है।
हर्बलिस्ट कई अलग-अलग विशिष्टताओं में अपना व्यापार कर सकते हैं जैसे कि भलाई और स्वास्थ्य के लिए कॉस्मेटिक उत्पादों का डिज़ाइन, अरोमाथेरेपी, जैविक खाद्य और खाद्य उत्पाद, हर्बल दवा और समग्र चिकित्सा। कुछ हर्बलिस्ट अपने स्वयं के व्यवसाय या विशेष कंपनियों के लिए पूर्णकालिक काम करते हैं। अन्य लोग सलाहकार या परामर्शदाता के रूप में अपना करियर जारी रखते हैं, या शिक्षण या अनुसंधान में चले जाते हैं।
हर्बलिज्म एक समय पारंपरिक चिकित्सा का एक व्यापक रूप था, लेकिन धीरे-धीरे इसे आधुनिक चिकित्सा द्वारा प्रतिस्थापित कर दिया गया। लेकिन हाल के वर्षों में, हर्बलिज्म में पुनरुद्धार देखा गया है, विशेष रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका और यूनाइटेड किंगडम में, जहां हर्बलिस्टों की संख्या और उनका अभ्यास दृढ़ता से बढ़ रहा है। फ़्रांस में, हर्बलिज़्म का अभ्यास कम से कम किया जाता है, लेकिन कई फ्रांसीसी लोग हर्बल उत्पादों और उपचारों के उपयोग और पारंपरिक अभ्यास के लिए तेजी से खुले हैं। फ्रांसीसी हर्बलिस्ट उपचार और दर्द से राहत के लिए औषधीय पौधों की क्षमता को पहचानते हैं और हर्बल उपचार के उपयोग को बढ़ावा देने के लिए प्रशिक्षण और सेमिनार की पेशकश करते हैं।
इसलिए हमने देखा है कि हर्बलिज्म एक ऐसा पेशा है जिसके लिए विशिष्ट ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है, और एक हर्बलिस्ट का वेतन अनुभव और अभ्यास के स्थान के आधार पर भिन्न हो सकता है। हमने यह भी सीखा कि हर्बल विशेषज्ञ अन्य क्षेत्रों में जा सकते हैं, पढ़ा सकते हैं या कई विशिष्टताओं में विशेषज्ञता हासिल कर सकते हैं।
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