पीएच और उसके गुण

क्या pH ऋणात्मक हो सकता है?

हाँ, कुछ स्थितियों में pH ऋणात्मक हो सकता है। pH किसी पदार्थ की अम्लता या क्षारीयता को 0 से 14 के पैमाने पर मापता है। 7 से नीचे का मान एक अम्लीय पदार्थ को इंगित करता है, जबकि 7 से ऊपर का मान एक क्षारीय पदार्थ को इंगित करता है। हालाँकि, जब हाइड्रोजन आयन (H+) की सांद्रता बहुत अधिक हो तो नकारात्मक pH प्राप्त करना संभव है।

सबसे कम pH क्या है?

अब तक मापा गया सबसे कम पीएच -3,6 के आसपास है। यह लेचुगुइला नेशनल पार्क, न्यू मैक्सिको, अमेरिका के अम्लीय गुफा वातावरण में देखा गया है। इन गुफाओं में सल्फ्यूरिक एसिड का स्तर अत्यधिक होता है, जो पानी के पीएच को काफी कम कर देता है।

पीएच कब खतरनाक है?

अत्यधिक पीएच, चाहे उच्च या निम्न, स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए खतरनाक हो सकता है। बहुत कम पीएच त्वचा में जलन और जलन पैदा कर सकता है, साथ ही आंखों और श्लेष्मा झिल्ली को भी नुकसान पहुंचा सकता है। इसके अतिरिक्त, यह धातुओं को नष्ट कर सकता है और संरचनाओं को नुकसान पहुंचा सकता है। दूसरी ओर, बहुत अधिक पीएच भी हानिकारक हो सकता है। इससे रासायनिक जलन, जलन और ऊतक क्षति हो सकती है। इसलिए संक्षारक पदार्थों को सावधानी से संभालना और त्वचा और आंखों के सीधे संपर्क से बचना महत्वपूर्ण है।

अन्य प्रश्न और उत्तर:

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1. pH क्या है?

pH किसी पदार्थ की अम्लता या क्षारीयता का माप है। इसे किसी घोल में मौजूद हाइड्रोजन आयन (H+) की सांद्रता के ऋणात्मक लघुगणक के रूप में परिभाषित किया गया है। pH जितना कम होगा, पदार्थ उतना ही अधिक अम्लीय होगा और pH जितना अधिक होगा, पदार्थ उतना ही अधिक क्षारीय होगा।

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2. पीएच कैसे मापें?

पीएच को पीएच मीटर, पीएच संकेतक पेपर, या ज्ञात पीएच समाधान का उपयोग करके मापा जा सकता है। पीएच मीटर सबसे सटीक उपकरण है, जो किसी पदार्थ के पीएच को सटीक रूप से मापने में सक्षम है। दूसरी ओर, पीएच संकेतक पेपर, पदार्थ के पीएच के आधार पर रंग बदलता है, जिससे अनुमानित माप की अनुमति मिलती है। अंत में, ज्ञात पीएच समाधान, जिन्हें पीएच बफ़र्स कहा जाता है, पीएच मापने वाले उपकरणों को कैलिब्रेट करने के लिए एक संदर्भ के रूप में काम करते हैं।

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3. सामान्य पदार्थों के सामान्य pH मान क्या हैं?

यहां कुछ सामान्य पीएच उदाहरण दिए गए हैं:

• बैटरी एसिड: 1,0
• नींबू: 2,0
• सिरका: 3,0
• ब्लैक कॉफ़ी: 5,0
• शुद्ध जल: 7,0
• अमोनिया: 11,0
• वाशिंग सोडा: 13,0

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4. पीएच जीवित जीवों को कैसे प्रभावित करता है?

पीएच जीवित जीवों के शरीर विज्ञान में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्रत्येक जीव के इष्टतम कामकाज के लिए उसकी एक पसंदीदा pH सीमा होती है। उदाहरण के लिए, शरीर के सामान्य कामकाज के लिए मानव रक्त का पीएच 7,35 और 7,45 के बीच बनाए रखा जाना चाहिए। पीएच में महत्वपूर्ण भिन्नता रासायनिक और एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं को बाधित कर सकती है, जिससे जीवों के स्वास्थ्य और कल्याण पर असर पड़ता है।

सूत्रों से परामर्श किया गया:

1. स्मिथसोनियन पत्रिका। (2021)। भूले हुए सपनों की आश्चर्यजनक रूप से अम्लीय गुफा। 15 मार्च, 2021 को एक्सेस किया गया।
2. थॉटको. (2021)। अब तक का सबसे कम पीएच क्या दर्ज किया गया है? 15 मार्च, 2021 को एक्सेस किया गया।
3. पर्यावरण सुरक्षा एजेंसी। (रा)। अम्ल वर्षा। 15 मार्च, 2021 को एक्सेस किया गया।