Gan Oiliúint agus Gan dioplóma? Conas a Bheith i do Dhíoltóir Búistéir sa Fhrainc?
Le bheith i do dhíoltóir siopa búistéara gan oiliúint nó dioplóma, tá go leor roghanna agat. Is é an chéad cheann ná taithí ghairmiúil a fháil trí oibriú mar phrintíseach nó mar fhostaí i siopa búistéara. Beidh tú in ann bunghnéithe na gairme a fhoghlaim trí thascanna laethúla éagsúla a bhreathnú agus a bheith rannpháirteach.
Rogha eile is ea gearrchúrsaí oiliúna a thairgeann cuideachtaí áirithe búistéireachta nó delicatessen a leanúint. Tabharfaidh na cúrsaí oiliúna seo deis duit do scileanna agus eolas praiticiúil ar an ngairm a fhorbairt.
Mar fhocal scoir, is féidir leat tú féin a chur in aithne go díreach d'fhostóirí agus do mhian a bheith ag obair sa ghairm seo a mhíniú dóibh. D’fhéadfadh go mbeadh roinnt fostóirí sásta fostaithe nua a oiliúint agus seans a thabhairt dóibh.
Cad iad na coinníollacha nach mór a urramú chun an ghairm seo a chleachtadh gan dioplómaí? Gan oiliúint?
Chun oibriú mar dhíoltóir búistéir gan dioplóma nó oiliúint, is gá coinníollacha áirithe a urramú. Ar an gcéad dul síos, tá sé tábhachtach a bheith i riocht fisiciúil maith mar go n-éilíonn an post go leor gluaiseachta agus éilíonn sé friotaíocht.
Ansin, tá sé tábhachtach scileanna maithe cumarsáide agus caidrimh a bheith agat le custaiméirí. Go deimhin, is éard atá i gcuid mhór den phost ná fáilte a chur roimh chustaiméirí, a gcuid riachtanas a thuiscint agus na táirgí is oiriúnaí a thairiscint dóibh.
Ar deireadh, tá sé tábhachtach go mbeadh eolas bunúsach ar chócaireacht agus ar chothú. Fágfaidh sé seo gur féidir comhairle níos fearr a thabhairt do chustaiméirí maidir le feoil a ullmhú agus a chócaráil chomh maith lena luach cothaithe.
Cur síos i bhFraincis ar an ngairm atá i gceist
Is duine é díoltóir an bhúistéara a oibríonn i ngnó búistéireachta nó i ngnó delicatessen agus atá freagrach as feoil agus táirgí ullmhaithe a dhíol le custaiméirí. D’fhéadfadh go mbeadh air comhairle a chur ar chustaiméirí freisin maidir le feoil a ullmhú agus a chócaráil chomh maith lena luach cothaithe.
Coinníollacha rochtana ar oiliúint
Chun rochtain a fháil ar oiliúint díolacháin sa bhúistéireacht, ní mór leibhéal tríú grád ar a laghad a bheith agat. Is féidir le cuideachtaí búistéireachta gearrchúrsaí áirithe oiliúna a mhaireann roinnt seachtainí a thairiscint gan riachtanas dioplóma.
Na réamhriachtanais agus faisnéis iomlán agus mhionsonraithe chun rochtain a fháil ar gach oiliúint nó dioplóma. An féidir linn VAE a dhéanamh? Má tá, conas?
Chun rochtain a fháil ar oiliúint nó ar dhioplóma díoltóirí búistéireachta, ní mór leibhéal tríú grád ar a laghad a bheith agat. Is féidir leis na cúrsaí oiliúna a thairgtear a bheith gearr, ó chúpla seachtain go cúpla mí, nó níos faide, a mhairfidh suas le dhá bhliain.
Is féidir freisin dioplómaí a dhéanamh mar bhúistéir CBT nó an baccalaureate búistéara-charcutier-lónóra gairmiúil. Chun seo a dhéanamh, ní mór go mbeadh tríú grád ar a laghad bainte amach agat agus go bhfuil oiliúint ghairmiúil déanta agat sa bhúistéireacht agus sa charcuterie.
I gcás daoine a bhfuil taithí ghairmiúil acu i réimse na búistéireachta agus na charcuterie, is féidir VAE (deimhniú taithí faighte) a dhéanamh chun dioplóma nó deimhniú gairmiúil a bhaint amach. Chun seo a dhéanamh, ní mór taithí ghairmiúil trí bliana ar a laghad a bheith agat mar dhíoltóir búistéir. Tá faisnéis iomlán agus mhionsonraithe ar an nós imeachta VAE ar fáil ar shuíomh Gréasáin na hAireachta Saothair.
Cad é an tuarastal airmheánach sa Fhrainc agus i dtíortha Eorpacha eile?
Sa Fhrainc, tá tuarastal airmheánach díoltóir siopa búistéara thart ar €1500 comhlán in aghaidh na míosa. Féadfaidh tuarastal a bheith éagsúil ag brath ar chuideachta, réigiún agus taithí oibre.
I dtíortha Eorpacha eile, féadann an tuarastal a bheith éagsúil go mór. In Oirthear na hEorpa, mar shampla, tá an tuarastal níos ísle go ginearálta ná in Iarthar na hEorpa. Sa Ghearmáin, is é an tuarastal airmheánach do dhíoltóir búistéir ná thart ar €2000 comhlán in aghaidh na míosa, agus sa Spáinn tá sé thart ar €1200 comhlán in aghaidh na míosa.