Gan dioplóma? Conas a Bheith i do Chef Búistéir

Gan Oiliúint agus Gan dioplóma? Conas a Bheith i do Chef Búistéir sa Fhrainc?

Is féidir a bheith ina búistéir Chef gan dioplóma nó oiliúint roimh ré sa Fhrainc. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhfuil gairm na búistéir an-rialaithe agus go dteastaíonn sáreolas ar chaighdeáin sláinteachais agus sábháilteachta bia. Dá bhrí sin, moltar oiliúint a leanúint chun na scileanna is gá chun an ghairm seo a chleachtadh go rathúil a fháil.

Cad iad na coinníollacha nach mór a urramú chun an ghairm seo a chleachtadh gan dioplómaí? Gan oiliúint? Cur síos i bhFraincis ar an ngairm lena mbaineann + Coinníollacha rochtana ar an oiliúint + na réamhriachtanais agus faisnéis iomlán agus mhionsonraithe chun rochtain a fháil ar gach oiliúint nó dioplóma. An féidir linn VAE a dhéanamh? Má tá, conas?

Chun a bheith i do bhúistéir sa Fhrainc gan dioplóma nó oiliúint, ní mór taithí ghairmiúil shuntasach a bheith agat i réimse na búistéireachta. Caithfidh fostóir nó custaiméirí rialta an taithí seo a fhianú.

Mar sin féin, moltar dul faoi oiliúint chun na scileanna riachtanacha a fháil chun an ghairm seo a chleachtadh go rathúil. Tá go leor cúrsaí dioplóma ar fáil, mar shampla:

– CAP Boucher
– Búistéir-charcutier-lónadóir Baccalaureate
– An búistéir BTM, a ligeann duit scileanna teicniúla níos doimhne a fháil
– An búistéir-charcutier-lónadóir BM, a cheadaíonn rochtain ar phoist freagrachta i réimse na búistéireachta

Is féidir freisin bailíochtú taithí faighte (VAE) a dhéanamh chun ceann de na dioplómaí sin a bhaint amach.

Tá tuarastal airmheánach búistéir sa Fhrainc thart ar 1700 euro comhlán in aghaidh na míosa. Féadfaidh tuarastal a bheith éagsúil ag brath ar an bhfostóir, ar thaithí agus ar scileanna an bhúistéara. I dtíortha Eorpacha eile, is féidir le tuarastal airmheánach búistéir a bheith éagsúil go mór.

• 

  Gan dioplóma? Conas a Bheith i do Chef Taosráin

• 

  Gan dioplóma? Conas a Bheith i mBainisteoir Roinne Bazaar

• 

  Scileanna búistéir/búistéara

• 

  Gan dioplóma? Conas a bheith i do Bhainisteoir Stórais

• 

  Gan dioplóma? Conas a Bheith i do Cheannaire Foirne Mason

• 

  Conas simléir a bhlocáil ar an díon?

• 

  Conas a oibríonn búistéir tionsclaíoch?

• 

  Gan dioplóma? Conas a Bheith i do Chúntóir Búistéir