Réamhrá
Is bia cothaitheach agus tóir é almóinní le héagsúlacht sochair sláinte. Mar is amhlaidh le haon bhia, áfach, féadann rioscaí sláinte a bheith ag ithe an iomarca almóinní.
Conas an iomarca almóinní a ithe?
Is féidir an iomarca almóinní a ithe ar bhealaí éagsúla:
- Ithe codanna atá ró-mhór
- Ag ithe almóinní gan scafa (a bhfuil tiúchan níos airde de chomhdhúile feanólacha acu)
- Almonds a ithe le salann nó siúcra breise
Cén fáth go bhfuil sé contúirteach?
D’fhéadfadh na rioscaí seo a leanas a bheith ag baint le hithe an iomarca almóinní:
- Gnóthachan meáchain: Tá thart ar 160-180 calraí i riar almóinní, agus féadann sé sin cur suas go tapa má itheann tú an iomarca.
- Saincheisteanna díleácha: Tá almóinní ard i snáithín agus saille, rud a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le bloating, gás, agus pian bhoilg nuair a chaitear i gcainníochtaí móra iad.
- Nimhiú ciainíde hidrigine: Tá aigéad hidrocianach i almóinní searbh, ar substaint tocsaineach é.
- Ailléirgí: D'fhéadfadh ailléirgeach a bheith ag daoine áirithe ar almóinní nó éadulaingt ar chnónna.
Cá bhfuil na almóinní le fáil?
Tá almóinní ar fáil go forleathan in ollmhargaí agus i siopaí bia sláinte. Úsáidtear iad freisin i go leor táirgí bia próiseáilte, mar shampla barraí granola, earraí bácáilte agus bainne almond.
Cé ba chóir aird a thabhairt ar a n-iontógáil almond?
Ba chóir go mbeadh daoine a bhfuil riochtaí sláinte sonracha acu ar an eolas faoina n-ídiú almond:
- Ba chóir do dhaoine le diaibéiteas féachaint ar a n-iontógáil almond mar gheall ar a n-ábhar ard calorie agus saille.
- Ba chóir do dhaoine atá ag fulaingt ó chlocha duáin a n-ídiú almóinní a theorannú mar gheall ar a n-ábhar ard oxalate.
Cad iad na rioscaí a bhaineann le iomarca almóinní a ithe?
I measc na rioscaí a bhaineann le iomarca almóinní a ithe tá:
- Meáchan a fháil
- Fadhbanna díleácha
- Nimhiú ciainíde hidrigine
- Ailléirgí
Mar shampla, má itheann tú leath cileagram de almóinní i suí amháin, is ionann sin agus thart ar 5 calories, rud a d'fhéadfadh méadú meáchain suntasach a bheith mar thoradh air.
Ceisteanna taighde cosúla agus freagraí
- Cé mhéad almóinní ba chóir dom a ithe in aghaidh an lae?
- Cad iad na buntáistí sláinte a bhaineann le tomhaltas measartha almond?
- An gcabhraíonn almóinní le colaistéaról a ísliú?
- An bhfuil almóinní ard i saill?
- An bhfuil glútan i almóinní?
- An féidir liom almóinní a ithe má tá mé ag iompar clainne?
- An féidir fadhbanna fiaclóireachta a chur faoi deara almóinní?
- An féidir almóinní a bheith tocsaineach?
Is é an méid molta almóinní a ithe in aghaidh an lae thart ar 20-30 gram nó dornán.
I measc na buntáistí sláinte a bhaineann le tomhaltas measartha almond tá riosca laghdaithe galar cardashoithíoch, feidhm chognaíoch feabhsaithe, agus riosca laghdaithe diaibéiteas cineál 2.
Sea, is féidir le almóinní cabhrú le leibhéil colaistéaról iomlán agus “olc” colaistéaról LDL a laghdú má itear i méideanna measartha iad.
Sea, tá almóinní saibhir i saillte sláintiúla cosúil le aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe agus il-neamhsháithithe, ach ba cheart monatóireacht a dhéanamh ar a dtomhaltas mar gheall ar a n-ábhar ard calorie.
Ní féidir, níl glútan sna almóinní agus is féidir le daoine a bhfuil galar céiliach nó íogaireacht glútan orthu iad a ithe.
Sea, tá almóinní sábháilte a ithe le linn toirchis i gcainníochtaí measartha.
Sea, is féidir le almóinní iomlána a ithe fadhbanna fiaclóireachta mar fhiacla briste nó scáinte. Is rogha eile níos sábháilte é almóinní slisnithe nó slisnithe.
Sea, tá aigéad hidrocyanic i almóinní searbh, is féidir a bheith tocsaineach i suimeanna móra. Tá sé tábhachtach gan ach almóinní milis nó blanched a ithe.