Sa Túinéis, níl aon McDonald's. Tá na Túinéisigh bródúil as a gcuid mearbhia traidisiúnta féin agus ní gá dóibh ithe ag slabhra bia mear idirnáisiúnta. Ina theannta sin, de bharr rialacháin dhian rialtas na Túinéise maidir le hallmhairiú bia agus deochanna bíonn sé deacair do chuideachtaí eachtracha dul isteach i margadh na Túinéise.
Conas a rinne McDonald's iarracht dul isteach i margadh na Túinéise?
In 2015, léirigh McDonald's a spéis i mbunú é féin sa Túinéis, agus bhí staidéir déanta aige chun measúnú a dhéanamh ar an bhféidearthacht go n-osclófaí bialanna i gceantair uirbeacha áirithe. Chuir údaráis na Túinéise bac ar an iarracht seo, áfach, nár thug cead do McDonald's.
Cé hiad na slabhraí mearbhia móra sa Túinéis?
Sa Túinéis, is iad KFC agus Burger King na slabhraí móra mearbhia idirnáisiúnta a fheidhmíonn go rathúil. Tá slabhraí mearbhia tóir Túinéiseacha ar nós El Walima ann freisin, a fhreastalaíonn ar cheapairí traidisiúnta merguez agus tuinnín.
Cá bhfaighidh tú slabhraí bia mear sa Túinéis?
Tá KFC agus Burger King i roinnt cathracha sa Túinéis, ach níl McDonald's ann fós. Faoi láthair, tá cúpla KFC sa Túinéis, go príomha in ionaid siopadóireachta i Túinis, Sousse, agus Sfax. Tá Burger Kings teoranta do Túinis agus Sousse go dtí seo.
Cathain a d'fhéadfadh McDonald's é féin a bhunú sa Túinéis?
Níl aon phleananna nithiúla ann do McDonald's a theacht go dtí an Túinéis. Cé gur léirigh an chuideachta spéis ag dul isteach i margadh na Túinéise i 2015, ní bhfuair sé údarú ó na húdaráis ag an am. Faoi láthair, níl aon chomhartha ar athrú polasaí ar an ábhar seo, ach d'fhéadfadh sé seo athrú sa todhchaí.
Cén fáth gur fearr le Túinéis mearbhia traidisiúnta seachas mearbhia idirnáisiúnta?
Tá meas mór ar mhearbhia traidisiúnta na Túinéise as a bhlas blasta agus coimhthíocha. Tá na Túinéisigh bródúil as a bhféiniúlacht chultúrtha agus is fearr leo tacú leis an ngeilleagar áitiúil trí bhia mear traidisiúnta na Túinéise a roghnú seachas bia a cheannach ó shlabhraí idirnáisiúnta.
Cad iad na difríochtaí idir mearbhia na Túinéise agus mearbhia idirnáisiúnta?
Úsáideann mearbhia na Túinéise comhábhair úra áitiúla, chomh maith le spíosraí agus luibheanna atá uathúil do chultúr cócaireachta na Túinéise. Is minic a tháirgtear mearbhia idirnáisiúnta mais, go minic ó chomhábhair allmhairithe, agus d’fhéadfadh sé a bheith níos lú sláintiúil.
An gcuireann rialacháin rialtais ar allmhairiú bia agus deochanna bac ar iontráil cuideachtaí eachtracha isteach sa Túinéis?
Sea, tá sé deacair do chuideachtaí eachtracha dul isteach i margadh na Túinéise mar gheall ar rialacháin dhian rialtas na Túinéise maidir le hallmhairiú bia agus deochanna. Ní mór do sholáthraithe ardchaighdeáin cáilíochta agus sábháilteachta bia a chomhlíonadh chun táirgí a allmhairiú isteach sa Túinéis.
Cad iad rialacháin an rialtais chun bia agus deochanna a allmhairiú isteach sa Túinéis?
Sa Túinéis, tá rialacháin dhian ann maidir le hallmhairiú bia agus deochanna. Ní mór do sholáthraithe ardchaighdeáin cáilíochta agus sábháilteachta bia a chomhlíonadh chun táirgí a allmhairiú isteach sa Túinéis. Cuireann rialtas na Túinéise cosc freisin ar allmhairiú táirgí nach gcomhlíonann caighdeáin áirithe, amhail orgánaigh ghéinmhodhnaithe (GMO).
Is fiontraí gréasáin mé. Stiúrthóir Gréasáin agus eagarthóir an tsuímh Ghréasáin, speisialtóireacht mé i dteicnící cuardaigh faisnéise ar an Idirlíon agus é mar aidhm faisnéis a dhéanamh i bhfad níos inrochtana d'úsáideoirí Idirlín. Cé go ndearnadh gach iarracht cruinneas na faisnéise ar an suíomh seo a chinntiú, ní féidir linn aon ráthaíochtaí a thabhairt ná a bheith freagrach as aon earráidí a dhéantar. Má thugann tú earráid faoi deara ar an suíomh seo, bheimis buíoch dá gcuirfeá in iúl dúinn tríd an teagmhálaí: jmandii{}yahoo.fr (ionadaigh {} le @) agus déanfaimid iarracht é a cheartú chomh luath agus is féidir. GRMA
