Is comhábhar a úsáidtear go coitianta é im sa chócaireacht. Mar sin féin, tá níos mó agus níos mó daoine ag iarraidh a n-ídiú saille ainmhíoch a laghdú. Go fortunately, is féidir ola glasraí a chur in ionad im, ach tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat conas é seo a dhéanamh chun na torthaí inmhianaithe a bhaint amach.
Modh a haon: cuir an méid céanna in ionad
Chun ola a chur in ionad 50g ime, ní gá ach an méid céanna ola agus im a thomhas. Mar sin féin, tá sé tábhachtach ola a roghnú le blas neodrach, mar shampla ola lus na gréine nó ola olóige éadrom. Tá blas láidir ag ola cnó cócó, mar shampla, a fhéadfaidh blas an ullmhúcháin a athrú.
Tá sé tábhachtach freisin pointe deataigh an ola roghnaithe a mheas. Léiríonn an pointe deataigh an teocht ag a dtosaíonn an ola ag dó. Moltar olaí le pointe deataigh ard, cosúil le peanut nó ola grapeseed, le haghaidh cócaireachta ardteasa, mar shampla friochadh. Is fearr olaí le pointe deataigh íseal, mar shampla ola olóige maighdean breise, le haghaidh cócaireachta ag teochtaí meánacha nó íseal.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara, má éilíonn an t-oideas im leáite, ba chóir an ola a théamh go dtí an teocht chéanna agus a bheadh an t-im leáite.
An dara modh: ag baint úsáide as avocado mashed
Is rogha sláintiúil agus blasta seachas im é puree avocado. Chun 50g ime a athsholáthar, is gá duit ¼ cupán puree avocado. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go bhfuil blas láidir ag puree avocado, mar sin moltar é a úsáid in oidis milis nó blasta a phéireálann go maith le blas an avocado.
Is féidir le avocado glan freisin comhsheasmhacht agus uachtarúlacht a chur leis an ullmhúchán, díreach mar im.
Modh a Trí: Ag baint úsáide as Iógart Gréagach
Is rogha eile blasta agus sláintiúil é iógart Gréagach seachas im. Chun 50g im a athsholáthar, bain úsáid as ¼ cupán iógart Gréagach. Cosúil le im, is féidir iógart Gréagach comhsheasmhacht agus uigeacht a chur leis an ullmhúchán.
Mar sin féin, tá sé tábhachtach blas láidir iógart na Gréige a chur san áireamh. Dá bhrí sin moltar é a úsáid in oidis milis nó blasta a théann go maith le blas iógart.
Modh a Ceathair: Úsáid Applesauce
Is féidir úlla neamh-mhilsithe a úsáid freisin mar ionadach ar im. Chun 50g ime a athsholáthar, bain úsáid as ¼ cupán úll-sauce. Moltar an rogha eile seo go háirithe le haghaidh oidis milis mar muifíní agus cácaí.
Is féidir le applesauce uigeacht agus comhsheasmhacht a chur leis agus calories á laghdú.
Tá go leor roghanna eile ann chun im a chur in oideas. Braithfidh an modh a roghnófar ar na comhábhair atá ar fáil, blas an ullmhúcháin atá ag teastáil agus an chomhsheasmhacht a theastaíonn. Trí na modhanna seo a úsáid, is féidir leat do iontógáil saille ainmhíoch a laghdú, agus taitneamh a bhaint as na bianna is fearr leat fós.
Is fiontraí gréasáin mé. Stiúrthóir Gréasáin agus eagarthóir an tsuímh Ghréasáin, speisialtóireacht mé i dteicnící cuardaigh faisnéise ar an Idirlíon agus é mar aidhm faisnéis a dhéanamh i bhfad níos inrochtana d'úsáideoirí Idirlín. Cé go ndearnadh gach iarracht cruinneas na faisnéise ar an suíomh seo a chinntiú, ní féidir linn aon ráthaíochtaí a thabhairt ná a bheith freagrach as aon earráidí a dhéantar. Má thugann tú earráid faoi deara ar an suíomh seo, bheimis buíoch dá gcuirfeá in iúl dúinn tríd an teagmhálaí: jmandii{}yahoo.fr (ionadaigh {} le @) agus déanfaimid iarracht é a cheartú chomh luath agus is féidir. GRMA
