Comment réduire l’hémoglobine glycosylée pour prévenir les complications du diabète J’ai lu quelque part que chaque point de pourcentage décroissant dans le taux d’HbA1c diminue le risque de complications microvasculaires de près de 21 % chez les patients diabétiques de type 2. Il me semble utile d’attirer votre attention sur cette statistique : abaisser votre hémoglobine glycosylée (HbA1c) de 8 % à 7 % peut …
Comment la graisse quitte le corps : on l’expire, tout simplement
Tu fais du sport, tu manges mieux, tu perds du poids… mais où va la graisse ? Elle fond ? Elle se transforme ? Elle s’évapore ? 🤔 La réponse est bien plus scientifique (et contre-intuitive) que ce qu’on imagine. Ce qu’est vraiment la graisse corporelle La graisse, ou tissu adipeux, est composée principalement de triglycérides : des molécules formées de carbone, d’hydrogène et d’oxygène. …
Comment traiter une élongation de l’aine
L’élongation de l’aine : stop à la négligence, voici comment la traiter sérieusement Trop souvent, on la banalise. Une douleur à l’aine ? “Ça va passer.” Non — ça ne passe pas, et pire encore : ignorée, elle empire. Dans ce billet, on parle vrai. Parce que ton corps mérite mieux qu’un « on verra demain ». Voici comment reconnaître, soigner et prévenir une élongation …
« Est-il dangereux de manger des pommes de terre germées
Oui, consommer des pommes de terre germées peut être dangereux… Les germes concentrent des glycoalcaloïdes (solanine et chaconine) qui, à haute dose, provoquent nausées, vomissements et troubles neurologiques. En les épluchant soigneusement, en retirant toute partie verte et en cuisant vos tubercules à cœur, vous éliminez l’essentiel de ces toxines et réduisez très fortement le risque. Est-il dangereux de manger des pommes de terre germées …
Est-il dangereux de manger du thon en boite
« Pour info… » manger du thon en boîte comporte bien des atouts — praticité, apport en oméga-3, protéines. Toutefois, mercure, sel et additifs peuvent poser problème. En clair, consommé avec modération et bien choisi, il reste un allié nutritionnel ; sinon, mieux vaut varier les sources de poisson. Est-il dangereux de manger du thon en boîte ? Other frequently asked questions Qu’est-ce qui rend …
Est-il dangereux de manger du fromage périmé
Ce qu’il faut comprendre, c’est que consommer un fromage dont la date limite est dépassée n’est pas systématiquement dangereux – du moment que son aspect, son odeur et sa texture restent tout à fait normaux. Disons que la croûte et l’acidité naturelle forment une vraie barrière protectrice, en inhibant la plupart des germes. Parfois… pas toujours, mais dès qu’apparaît un moisi imprévu, que la pâte …
Est-il bon de manger du beurre de cacahuète
Oui consommé avec parcimonie et au sein d’un régime équilibré, le beurre de cacahuète offre un cocktail de lipides mono-insaturés, de protéines végétales et de fibres… cependant, attention aux calories et aux ingrédients ajoutés qui peuvent gâcher le tableau. Est-il bon de manger du beurre de cacahuète ? Other frequently asked questions Quelle composition nutritionnelle caractérise le beurre de cacahuète ? La pâte d’arachide combine …
Est-il dangereux de manger du beurre périmé
un produit gras (beurre, margarine…) périmé n’est pas forcément toxique : il perd surtout en goût et en arômes. En clair, au fil du temps, il peut tourner et développer ce goût « rance » qui, à trop forte dose, peut perturber un peu la digestion. Ce qu’il faut voir, c’est que si votre beurre reste bien ferme, sans moisissure ni odeur désagréable, en le consommant exceptionnellement, …
Est-il dangereux de manger du poulet mal cuit
Manger du poulet pas assez cuit peut provoquer une intoxication grave à Salmonella ou Campylobacter. Pour les éliminer, la température de cuisson à cœur doit atteindre au moins 75 °C. Un thermomètre fiable et une hygiène rigoureuse suffisent à vous protéger. » Est-il dangereux de manger du poulet mal cuit ? Other frequently asked questions Quels symptômes apparaissent après ingestion de volaille insuffisamment chauffée ? …
Est-il dangereux de manger un œuf périmé
Oui, un œuf dont la date de consommation recommandée est dépassée peut être dangereux — principalement à cause de la prolifération de salmonelles. Maux de ventre, fièvre, fatigue… en somme, mieux vaut vérifier avant de casser la coquille et, si vous doutez, privilégier la cuisson complète. Est-il dangereux de manger un œuf périmé ? Other frequently asked questions Qu’est-ce qui rend un œuf périmé dangereux …