ভূমিকা
গাউট এমন একটি রোগ যা বিশ্বের জনসংখ্যার ক্রমবর্ধমান শতাংশকে প্রভাবিত করে। এটি শরীরে ইউরিক অ্যাসিড জমা হওয়ার কারণে হয়, যা স্ফটিক হয়ে যায় এবং তীব্র জয়েন্টে ব্যথা করে। গাউট রোগীদের প্রায়ই একটি কঠোর ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কিন্তু প্রশ্ন ওঠে: কলা কি গাউটের জন্য ভাল?
গাউট রোগীদের জন্য নিষিদ্ধ ফল
এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার জন্য, এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে কেন কিছু ফল গাউট রোগীদের জন্য নিষিদ্ধ বলে বিবেচিত হয়। কিছু ফল শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের ঘনত্ব বাড়াতে পারে, যেমন স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, চেরি এবং সাইট্রাস ফল। এই ফলগুলি তাই গাউটের লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
কলায় ইউরিক অ্যাসিড উপাদান
অন্যদিকে, কলা এমন একটি ফল যাতে ইউরিক অ্যাসিড তুলনামূলকভাবে কম থাকে। আসলে, একটি মাঝারি আকারের কলায় মাত্র 12 মিলিগ্রাম ইউরিক অ্যাসিড থাকে। মানে গাউট রোগীদের খাওয়ার জন্য কলা একটি নিরাপদ ফল।
গাউট রোগীদের জন্য কলার পুষ্টিগত উপকারিতা
গাউট রোগীদের জন্য নিরাপদ হওয়ার পাশাপাশি কলা তাদের জন্যও উপকারী। কলা পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, একটি খনিজ যা গাউটের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত। গেঁটেবাত রোগীদেরও তাদের হজমের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য খাদ্যতালিকাগত ফাইবার বেশি খাওয়া প্রয়োজন এবং কলা ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস।
গাউটের জন্য ডায়েটে কলা কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন
আপনি যদি গাউটের রোগী হন যিনি আপনার ডায়েটে কলা অন্তর্ভুক্ত করতে চান তবে সবুজ কলার চেয়ে পাকা কলা বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। পাকা কলাতে চিনির পরিমাণ বেশি কিন্তু স্টার্চের পরিমাণ কম, যার অর্থ হজমের সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা কম।
উপরন্তু, যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে কলা খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। গাউট রোগীদের ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা ব্যাহত না করতে প্রতি সপ্তাহে 6 থেকে 8টির বেশি কলা খাওয়া উচিত নয়।
উপসংহার
উপসংহারে বলা যায়, গাউট রোগীদের জন্য কলা একটি নিরাপদ ও উপকারী ফল। যদিও কিছু কিছু ফল আছে যা গাউটের লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, কলা তাদের মধ্যে একটি নয়। গেঁটেবাত রোগীরা কলার উপকারিতা উপভোগ করতে পারেন, শুধুমাত্র তাদের ব্যবহারকে যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে সীমিত করার বিষয়টি নিশ্চিত করে।
:
- কলা ও ইউরিক এসিড, কলা ও গেঁটেবাত আক্রমণ
