بدون تدريب وبدون دبلوم؟ كيف تصبح مديرًا مهنيًا في فرنسا؟
من الممكن أن تصبح طاهيًا محترفًا بدون تدريب أو شهادة جامعية، ولكن قد يكون الأمر صعبًا. يبحث أصحاب العمل بشكل عام عن المرشحين الذين لديهم خبرة أو معرفة عملية بكونهم قادة مهنيين. في البداية، من المستحسن أن تكتسب بعض الخبرة في العمل كعامل منجم أو محجر، مما سيمنحك أساسًا للتقدم في التجارة.
ما هي الشروط الواجب اتباعها لمزاولة هذه المهنة دون الحصول على دبلوم أو تدريب؟
تختلف متطلبات العمل كمدير وظيفي بدون شهادة أو تدريب من صاحب عمل إلى آخر، لكن معظم أصحاب العمل يحتاجون إلى خبرة عملية قوية في هذا المجال. يمكنك أيضًا التفكير في الحصول على تدريب بدوام جزئي لاكتساب المهارات اللازمة.
تتضمن وظيفة مدير المحجر إدارة عمليات المحاجر والإشراف عليها، مثل استخراج المواد ومعالجتها ونقلها. وهو مسؤول أيضًا عن تخطيط وتنفيذ برامج الصحة والسلامة للعمال. يمكن أن يكون العمل بدنيًا ويتطلب بعض القدرة على التحمل للعمل في الهواء الطلق.
للحصول على التدريب والحصول على دبلومة مدير المحجر، من الضروري الحصول على شهادة البكالوريا المهنية في الأشغال العامة والحصول على تدريب تكنولوجي في الجيولوجيا والطبوغرافيا وإدارة الأعمال. هناك أيضًا متطلبات مسبقة محددة، مثل الخبرة السابقة في البناء أو الجيولوجيا أو التعدين.
يعد التحقق من الخبرة المكتسبة (VAE) أيضًا خيارًا للحصول على دبلومة المدير الوظيفي. يسمح VAE للمرشحين بالاعتراف بخبرتهم المهنية من قبل لجنة تحكيم، والتي ستحدد ما إذا كانوا مؤهلين للحصول على الدبلوم دون متابعة التدريب الكامل.
وفقًا لبيانات INSEE، يبلغ متوسط الراتب للشيف المهني في فرنسا حوالي 2 يورو شهريًا. ومع ذلك، تختلف الرواتب على أساس الخبرة والمنطقة الجغرافية. وفي بلدان أوروبية أخرى، يمكن أن تختلف الرواتب أيضًا بشكل كبير.