بدون تدريب وبدون دبلوم؟ كيف تصبح غسالة أطباق مطعم في فرنسا؟
معلومات عن مهنة غسالة أطباق المطاعم
تتضمن وظيفة غسالة الأطباق في المطعم تنظيف وغسل وتخزين الأطباق وأدوات المطبخ ومعدات المطبخ. غالبًا ما يتم توظيف الغواصين في المطاعم والفنادق ومؤسسات تقديم الطعام.
كن غواص مطعم بدون دبلوم أو تدريب
غالبًا ما يكون من الممكن أن تصبح غواصًا في مطعم بدون الحصول على دبلوم أو تدريب محدد. قبل كل شيء، يبحث أصحاب العمل عن الأشخاص المتحمسين والديناميكيين والقادرين على العمل ضمن فريق.
للعثور على وظيفة كغسالة أطباق في مطعم، يوصى بالذهاب مباشرة إلى المطاعم ومؤسسات تقديم الطعام للتقديم. غالبًا ما يتم أيضًا نشر عروض العمل على مواقع الويب المتخصصة في التوظيف مثل Pôle Emploi أو الواقع أو Leboncoin.
ما هي الشروط الواجب مراعاتها لممارسة هذه المهنة بدون شهادات؟ بدون تدريب؟
شروط الإلتحاق بمهنة غسالة أطباق المطاعم
شروط العمل كغواص مطعم هي كما يلي:
- أن يتمتع بحالة بدنية ممتازة
- معرفة كيفية العمل ضمن فريق
– كن صارمًا ومنظمًا
- كن متاحًا للعمل لساعات متداخلة
المتطلبات الأساسية للحصول على التدريب على الغوص / الغوص الاحترافي
في فرنسا، لا يوجد تدريب محدد لتصبح غواص مطعم. ومع ذلك، من الممكن التدرب على الغوص الاحترافي مما يتيح الوصول إلى مهن أخرى مرتبطة بالبحر مثل مهنة الغواص.
المتطلبات الأساسية للحصول على تدريب احترافي على الغوص هي كما يلي:
- ألا يقل عمرك عن 18 عامًا
- أن يكون في حالة بدنية جيدة
– القدرة على السباحة لمسافة 200 متر بالزعانف والقناع والغطس
– حاصل على شهادة طبية بعدم موانع ممارسة الغوص
هل يمكنك عمل VAE للوصول إلى مهنة غسالة أطباق المطعم؟
من الممكن إجراء التحقق من الخبرة المكتسبة (VAE) للوصول إلى مهنة غواص المطاعم إذا كان لديك خبرة مهنية كبيرة في هذا المجال.
متوسط الراتب في فرنسا ودول أوروبية أخرى
يبلغ متوسط الراتب الإجمالي لغسّالة الأطباق في مطعم في فرنسا حوالي 15 يورو سنويًا. وقد يختلف حسب الخبرة والمنطقة التي يعمل بها الموظف.
في أوروبا، يمكن أن تختلف الرواتب أيضًا حسب البلد. في المتوسط، في أوروبا، يكسب غواص المطعم حوالي 14 يورو سنويًا.
لكي تصبح غواص مطعم، لا يشترط الحصول على شهادة. ومع ذلك، قد يكون التدريب على نظافة الأغذية مطلوبًا من قبل بعض أصحاب العمل.
المتطلبات والمعلومات الأساسية للتدريب والدبلومات:
دبلوم CAP وكيل تقديم الطعام متعدد الاستخدامات: هذا هو الدبلوم الأنسب للتدريب على مهنة غسالة أطباق المطاعم. يتم تحضيره خلال عامين بعد الصف الثالث.
شهادة التدريب المهني (CFP) غواص المطعم: تدريب قصير يستمر لمدة شهرين تقريبًا، ويوفر المعرفة بتقنيات التنظيف والنظافة الأساسية للمهنة.
VAE: من الممكن طلب التحقق من الخبرة المكتسبة لتتمكن من العمل كغواص مطعم. للقيام بذلك، من الضروري أن يكون لديك خبرة مهنية كبيرة لعدة سنوات في هذا المجال.
متوسط الراتب في فرنسا ودول أوروبية أخرى
يبلغ متوسط الراتب الإجمالي لغاسل الأطباق في المطعم حوالي 1500 يورو شهريًا في فرنسا، ومع ذلك يمكن أن يختلف حسب المنطقة والمؤسسة. وفي دول أوروبية أخرى، يمكن أن يصل متوسط الراتب السنوي إلى حوالي 18 يورو إجماليًا، بمتوسط 000 يورو شهريًا.
تعد القدرة على إدارة المهام المختلفة بطريقة منظمة وصارمة أمرًا ضروريًا لغواص المطعم. يجب أن يكون قادرًا على التكيف مع عبء العمل الكبير، وتحديد أولويات المهام التي يتعين إنجازها والعمل بسرعة مع احترام معايير النظافة والسلامة في المطبخ.
مثال على الجملة للرسالة التعريفية أو الجملة التشويقية للسيرة الذاتية: "منظمة وصارمة، ولدي إحساس بالأولويات وأعرف كيفية إدارة عبء العمل الكبير مع احترام معايير النظافة والسلامة في المطبخ. »
تعريف الكفاءة: الفعالية
يجب أن تكون غسالة أطباق المطعم سريعة وفعالة في عملها لتجنب التأخير في الخدمة. ويجب أن يكون قادراً على غسل الأطباق بسرعة وكفاءة دون إهمال جودة العمل.
مثال على الجملة للرسالة التعريفية أو الجملة التشويقية للسيرة الذاتية: "بكفاءة وسرعة، أستطيع تنظيف الأطباق بسرعة مع ضمان جودة عمل لا تشوبها شائبة. »
تعريف المهارة: التواصل والعمل الجماعي
تعمل غسالة الأطباق في المطعم بالتعاون الوثيق مع موظفي المطبخ وغرفة الطعام. يجب أن يكون قادرًا على التواصل بشكل فعال مع زملائه والعمل كفريق لضمان حسن سير القسم.
مثال على الجملة للرسالة التعريفية أو الجملة التشويقية للسيرة الذاتية: "من خلال مهارات التعامل مع الآخرين الممتازة، أستطيع التواصل بشكل فعال مع زملائي لضمان حسن سير الخدمة في المطبخ. »
الدبلوم: وكيل التموين متعدد الاستخدامات CAP
إن دبلوم CAP Versatile Catering Agent هو الذي يقدم التدريب الأكثر شمولاً للحصول على وظيفة غواص تقديم الطعام. فهو يسمح لك باكتساب المعرفة في مجالات مختلفة من تقديم الطعام، مثل الطبخ وإدارة الاستقبال والخدمة، ولكن أيضًا غسل الأطباق. يتم تحضيره خلال عامين بعد الصف الثالث.
مثال على الجملة للرسالة التعريفية أو الجملة التشويقية للسيرة الذاتية: "باعتباري وكيل تقديم الطعام متعدد الأغراض في CAP، فأنا قادر على تنفيذ العديد من المهام لضمان التشغيل السلس للمطعم. »
الدبلوم: شهادة التدريب المهني (CFP) غواص مطعم
إن CFP Restaurant Diver عبارة عن دورة تدريبية قصيرة المدى تتيح لك اكتساب المهارات الفنية الأساسية لهذه المهنة. يسمح للمرشح بتعلم تقنيات التنظيف والنظافة واكتساب المعرفة بسلامة الأغذية لضمان حماية العملاء. يستمر التدريب بشكل عام لمدة شهرين.
مثال على الجملة للرسالة التعريفية أو الجملة التشويقية للسيرة الذاتية: "تخرجت بشهادة غواص CFP في تقديم الطعام، واكتسبت المهارات
أنا رجل أعمال على شبكة الإنترنت. مدير الموقع ومحرر موقع الويب، أنا متخصص في تقنيات البحث عن المعلومات على الإنترنت بهدف جعل المعلومات في متناول مستخدمي الإنترنت بشكل أكبر. على الرغم من بذل كل الجهود لضمان دقة المعلومات الواردة في هذا الموقع، إلا أننا لا نستطيع تقديم أي ضمانات أو أن نتحمل المسؤولية عن أي أخطاء يتم ارتكابها. إذا لاحظت وجود خطأ في هذا الموقع، سنكون ممتنين لو أبلغتنا بذلك باستخدام جهة الاتصال: jmandii{}yahoo.fr (استبدل {} بـ @) وسنسعى إلى تصحيحه في أقرب وقت ممكن. شكرًا
