بعد أن عملت نادلة في مطعم لمدة عام واحد، وحصلت على شهادة البكالوريا المهنية في تقديم الطعام بالإضافة إلى شهادة BEP في الفندقة وتقديم الطعام، سأكون قادرًا على الاستماع إلى العملاء وإرضائهم وتقديم المشورة لهم.
تجارب مهنية
06 / 2014 - 02 / 2015
موظف الوجبات السريعة – Au Goût Du Jour في Mérignac
قمت بإعداد المنتجات في الصباح مع زملائي ثم قمنا بالتجهيز للخدمة. لقد قمت أيضًا بالتجصيص في مكانه لليوم التالي. لقد قمت بإعادة تحميل المنتجات في النافذة. لم أقم بعمل أي مجموعات.
01 / 2014 - 02 / 2014
استبدال الوجبات السريعة – Au Goût Du Jour في بيساك
عملت في شاحنة طعام. قمت بإعداد المنتجات في الصباح مع مديري ثم غادرنا للخدمة، واستمعت للعملاء وخدمتهم. وعندما لم يعد المنتج متوفرًا، أعددته مرة أخرى أمام أعينهم
07 / 2013 - 09 / 2013
نادلة – لو بلايسانس في بورغ سور جيروند
في هذه الشركة، كنت أرحب بالعملاء وأقدم لهم النصائح. لقد قدمت النبيذ والمشروبات الساخنة وكذلك المقبلات. قمت بتقديم خدمات جماعية (ندوات، ولائم) ثم قمت بعمل المجموعات.
02 / 2013 - 03 / 2013
متدرب داخلي – Le K2 في غراديجنان
كنت أنظف الغرفة في الصباح وأقوم بالإعداد. لقد رحبت بالعملاء وقمت بتثبيتهم وقدمت لهم دعم المبيعات. أخذت طلباتهم عبر PAD وقدمت الطعام والمشروبات.
06 / 2012 - 07 / 2012
موظف المطبخ – فلور دي هوبلون في بيجلز
خلال هذا التدريب، تمكنت من إدارة أعمال الفلامنكوش والمعجنات. لقد قمت بتحضير كوتشي الفلامنكوش بالإضافة إلى الحلويات وقمت بتزيينها. لقد ساعدت المديرين في استلام التسليمات. لقد قمت أيضًا بإعداد وجبة الموظفين.
03 / 2012 - 04 / 2012
موظفة الغرفة – فلور دي هوبلون في بيجلز
خلال هذا التدريب، تمكنت من إدارة البار: حيث قمت بإعداد جميع المشروبات الساخنة والباردة للعملاء. لقد قمت بجمع المجموعات واعتنيت بساحتي وحدي. قمت بترتيب الطاولات وتسويتها، وأرسلت الأطباق إلى غرفة الطعام...
06 / 2011 - 07 / 2011
نادلة - Les Chais d'Haussmann في سيستاس
لقد كان هذا أول تدريب لي كنادلة. لقد أحببت هذه الوظيفة على الفور. لقد تمكنت من الترحيب بالعملاء وتقديم النصح لهم وإرضائهم. لقد قدمت أيضًا الجبن على الطبق لأول مرة. لقد أرسلت الأطباق إلى غرفة الطعام.
11 / 2010 - 12 / 2010
موظف المطبخ – Les Chais d'Haussmann
تدريب لمدة 3 أسابيع خلال هذا التدريب، تمكنت من اكتشاف مهنة الطباخ، واكتشفت الوظائف المختلفة في هذه المهنة. تمكنت من إعداد المقبلات والوجبات الساخنة والحلويات. تم تكليفي بمهام مختلفة.
TRAINING
2013
البكالوريا المهنية في مجال تقديم الطعام - البكالوريا أو ما يعادلها -الفندقة والتموين -
تم الحصول على الدبلوم من مدرسة Talence الثانوية الفندقية والمتخصصة في الخدمة. كانت اللغة الإنجليزية مطلوبة منذ أن كنت في الفصل الأوروبي. لقد اخترت اللغة الإيطالية كخيار (كان ذلك اختياريًا) مما سمح لي بكسب النقاط.
2012
المؤهلات المهنية - CAP أو BEP أو ما يعادلها -الفندقة والتموين - مدرسة متخصصة
متخصص في الفنادق والمطاعم، ولم يكن هناك حاجة إلى خيارات للاختيار من بينها، المطبخ والخدمة بالإضافة إلى اللغة الإنجليزية
أنا رجل أعمال على شبكة الإنترنت. مدير الموقع ومحرر موقع الويب، أنا متخصص في تقنيات البحث عن المعلومات على الإنترنت بهدف جعل المعلومات في متناول مستخدمي الإنترنت بشكل أكبر. على الرغم من بذل كل الجهود لضمان دقة المعلومات الواردة في هذا الموقع، إلا أننا لا نستطيع تقديم أي ضمانات أو أن نتحمل المسؤولية عن أي أخطاء يتم ارتكابها. إذا لاحظت وجود خطأ في هذا الموقع، سنكون ممتنين لو أبلغتنا بذلك باستخدام جهة الاتصال: jmandii{}yahoo.fr (استبدل {} بـ @) وسنسعى إلى تصحيحه في أقرب وقت ممكن. شكرًا
